第376章 第一个7星级料理店
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拿起只有一口茶的杯子,轻轻吹了口气,菊花茶反馈回来的温度并不高,正好适合饮用。
好家伙,真是面面俱到,连温度都考虑好了吗?
直接将淡黄色的菊花茶倒进嘴里,甜丝丝的菊花茶甜度和菊花的浓度恰到好处。
李潇满意点头:
“一份糖就足够了,谢谢。”
“不客气。”
小姐姐一边回应,一边将李潇的杯子倒满,随后就安静地退出了房间。
等小姐姐退出了房间,李潇立刻对着直播间举起了大拇指:
“真不错,看到了吗?全是细节!”
“把每一步都做到极致,就能得到最好的出品。”
“看是很繁琐,看似要求很多,但却能给顾客带来更好的体验。”
“光是这菊花茶加糖的细节,就能让我对后面的菜更加期待了。”
···直播间···
“???”
“!!!”
“我怀疑主播已经收了钱,这还没出餐就开始硬吹?”
“拜托,楼上的黑子家里才通网吗?”
“笑死,利苑需要别人吹?”
“不知道主播是不接商业推广的吗?”
“哟哟哟哟,急了,有些黑子急了?”
“拜托其他主播派来的黑子收了神通吧,主播也不和你们抢生意,怎么就盯着主播不放呢?”
“有一说一利苑真是YYDS!”
“利苑好吃是很好吃,就是分量太少和太贵了。”
·······
由于李潇来得比较早,所以点单后没有多久。
菜就开始陆陆续续的上来了,一开始上来的是他们的零差评招牌菜【鲍汁凤爪】。
“你好【鲍汁凤爪】,轻慢用。”
小姐姐放下鲍汁凤爪之后就推门离开了。
与此同时,系统的打卡提示也响了得起来。
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【利苑酒家】】
【新鲜食材,每天现做的点心】
【精细化到每一个步骤的操作流程】
【严格品质把控,每一步落到实处】
【良好的服务态度和用心的厨艺】
【良好的就餐环境和餐具搭配】
【不断进步的粤菜理解和对传统的传承】
【主厨:6星高级厨师:李广昌】
【副主厨:5星高级厨师:李广达】
【副主厨:5星高级厨师:赵瑞琪】
【副主厨:4星高级厨师:仓井龙】
【副主厨:4星高级厨师:张淑华】
【副主厨:3星高级厨师:李立群】
【副主厨:3星高级厨师:李立兴】
“叮咚,系统评分,【利苑酒家】的星级为6颗星。”
“叮咚,你获得了7星美食店打卡奖励”
【能力:按部就班】
【能力介绍:你只需要获得具体流程,按部就班就能完成某项行动。】
【能力:糖水料理精通】
【能力介绍:你精通了港式糖水料理的制作】
【能力:点心料理精通】
【能力介绍:你精通了粤式点心料理的制作】
【能力:粤菜料理登峰造极】
【能力介绍:你的粤菜料理水平已经达到凡人无法触及的高度】
【金钱:元】
【名气:700】(七星级以上名气值为正常十倍)
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
!!!
???
看到系统的提示,李潇是震惊的。
原本他以为虽然利苑酒店的名声在外界足够响亮,但按理来说应该最多也就6星而已。
毕竟,上次去的客如云使用了那么完美的材料,厨师水平也相当不错,系统评分也不过是6星而已。
虽然主厨水平高达6星,但主厨的水平高却并不代表总体的出品会很高。
毕竟杭城金沙厅的主厨,蔡荣生星级也高达六星,但金沙厅的总体评分也仅仅只有4分而已。
不过两相对比之后,李潇也发现了两者有着巨大的不同。
金沙厅主厨蔡荣生虽然高达6星,但下面的付出最高的也不过是二星的水平,其中甚至还出现一星的。
而利苑酒家就不同,主厨是6星,副主厨里面两个5星,两个4星,两个3星,等级可以说相当的高了。
毕竟一个三星级的厨师,只要有几道拿手的好菜到外面作为一家店的主厨都绰绰有余了。
而在利苑酒家这里,一个三星级的厨师居然沦为末流就很离谱。
而且打赏获得的金钱居然高达1,000万,也让李潇有些晕眩。
好家伙,光是打卡一家七星级的料理店,自己就能全款再买一套房子和车子了,而且还有剩余......
名声更是直接给了700点,让7000个陌生人认识了他。
当然钱和名声都不是最重要的,最重要的是李潇拿到了一个特别的能力。
【能力:粤菜料理登峰造极】
【能力介绍:你的粤菜料理水平已经达到凡人无法触及的高度】
在获得这能力的一瞬间,李潇感觉自己以前对粤菜的很多理解瞬间被推翻重组。
海量的信息瞬间涌入大脑,以至于他甚至产生了短暂的茫然。
在短暂的茫然后,一个新世界的大门似乎在他的眼前打了开来。
“这就是精通之上吗?”
不过他很快就收敛起自己的思绪,因为他还记得此时此刻自己还正在直播自己的一举一动,还落在40多万人眼中。
他很快收拾好情绪,视线落在这一份118的鲍汁凤爪上面。
鲍汁凤爪的数量不多,加起来一共才6只。
李潇并没有斯文的用筷子拿起凤爪,毕竟这包间就他一个,而观众也知道他的人设并非斯文的谦谦君子。
他一边用手拿起一只凤爪,一边对着直播间调侃道:
“好家伙,这一叠118!平均起来20块一只的鲍汁凤爪。”
“我今天就要看看这20块一只的鲍汁凤爪,到底值不值这个价。”
李潇手上的这只鲍汁凤爪外观十分完整,表皮居然没有一丝的破损。
鸡爪的质量,温度,火候,酱汁调配,腌制,入锅的时机,出锅的时机,缺一不可能。
只要少了其中任何一样,外皮就必定会破损。
鸡爪处理得很干净,指甲全部被剪掉。
李潇直接将鸡爪塞入嘴里,一股浓郁的鲍汁香味就在味蕾上蔓延。
鲍汁的味道很浓郁,这大概是李潇吃过最浓郁的鲍汁了。
他能轻易地分辨出,鲍汁中的鲍鱼味显然是真正鲍鱼才能煲出来的味道,而不是使用了化学添加剂也不是使用了包装好的鲍鱼酱。
这下李潇有点明白,这鲍汁凤爪为什么价钱这么高。
毕竟,光是这鲍汁成本就不低了。
拿起只有一口茶的杯子,轻轻吹了口气,菊花茶反馈回来的温度并不高,正好适合饮用。
好家伙,真是面面俱到,连温度都考虑好了吗?
直接将淡黄色的菊花茶倒进嘴里,甜丝丝的菊花茶甜度和菊花的浓度恰到好处。
李潇满意点头:
“一份糖就足够了,谢谢。”
“不客气。”
小姐姐一边回应,一边将李潇的杯子倒满,随后就安静地退出了房间。
等小姐姐退出了房间,李潇立刻对着直播间举起了大拇指:
“真不错,看到了吗?全是细节!”
“把每一步都做到极致,就能得到最好的出品。”
“看是很繁琐,看似要求很多,但却能给顾客带来更好的体验。”
“光是这菊花茶加糖的细节,就能让我对后面的菜更加期待了。”
···直播间···
“???”
“!!!”
“我怀疑主播已经收了钱,这还没出餐就开始硬吹?”
“拜托,楼上的黑子家里才通网吗?”
“笑死,利苑需要别人吹?”
“不知道主播是不接商业推广的吗?”
“哟哟哟哟,急了,有些黑子急了?”
“拜托其他主播派来的黑子收了神通吧,主播也不和你们抢生意,怎么就盯着主播不放呢?”
“有一说一利苑真是YYDS!”
“利苑好吃是很好吃,就是分量太少和太贵了。”
·······
由于李潇来得比较早,所以点单后没有多久。
菜就开始陆陆续续的上来了,一开始上来的是他们的零差评招牌菜【鲍汁凤爪】。
“你好【鲍汁凤爪】,轻慢用。”
小姐姐放下鲍汁凤爪之后就推门离开了。
与此同时,系统的打卡提示也响了得起来。
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【利苑酒家】】
【新鲜食材,每天现做的点心】
【精细化到每一个步骤的操作流程】
【严格品质把控,每一步落到实处】
【良好的服务态度和用心的厨艺】
【良好的就餐环境和餐具搭配】
【不断进步的粤菜理解和对传统的传承】
【主厨:6星高级厨师:李广昌】
【副主厨:5星高级厨师:李广达】
【副主厨:5星高级厨师:赵瑞琪】
【副主厨:4星高级厨师:仓井龙】
【副主厨:4星高级厨师:张淑华】
【副主厨:3星高级厨师:李立群】
【副主厨:3星高级厨师:李立兴】
“叮咚,系统评分,【利苑酒家】的星级为6颗星。”
“叮咚,你获得了7星美食店打卡奖励”
【能力:按部就班】
【能力介绍:你只需要获得具体流程,按部就班就能完成某项行动。】
【能力:糖水料理精通】
【能力介绍:你精通了港式糖水料理的制作】
【能力:点心料理精通】
【能力介绍:你精通了粤式点心料理的制作】
【能力:粤菜料理登峰造极】
【能力介绍:你的粤菜料理水平已经达到凡人无法触及的高度】
【金钱:元】
【名气:700】(七星级以上名气值为正常十倍)
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
!!!
???
看到系统的提示,李潇是震惊的。
原本他以为虽然利苑酒店的名声在外界足够响亮,但按理来说应该最多也就6星而已。
毕竟,上次去的客如云使用了那么完美的材料,厨师水平也相当不错,系统评分也不过是6星而已。
虽然主厨水平高达6星,但主厨的水平高却并不代表总体的出品会很高。
毕竟杭城金沙厅的主厨,蔡荣生星级也高达六星,但金沙厅的总体评分也仅仅只有4分而已。
不过两相对比之后,李潇也发现了两者有着巨大的不同。
金沙厅主厨蔡荣生虽然高达6星,但下面的付出最高的也不过是二星的水平,其中甚至还出现一星的。
而利苑酒家就不同,主厨是6星,副主厨里面两个5星,两个4星,两个3星,等级可以说相当的高了。
毕竟一个三星级的厨师,只要有几道拿手的好菜到外面作为一家店的主厨都绰绰有余了。
而在利苑酒家这里,一个三星级的厨师居然沦为末流就很离谱。
而且打赏获得的金钱居然高达1,000万,也让李潇有些晕眩。
好家伙,光是打卡一家七星级的料理店,自己就能全款再买一套房子和车子了,而且还有剩余......
名声更是直接给了700点,让7000个陌生人认识了他。
当然钱和名声都不是最重要的,最重要的是李潇拿到了一个特别的能力。
【能力:粤菜料理登峰造极】
【能力介绍:你的粤菜料理水平已经达到凡人无法触及的高度】
在获得这能力的一瞬间,李潇感觉自己以前对粤菜的很多理解瞬间被推翻重组。
海量的信息瞬间涌入大脑,以至于他甚至产生了短暂的茫然。
在短暂的茫然后,一个新世界的大门似乎在他的眼前打了开来。
“这就是精通之上吗?”
不过他很快就收敛起自己的思绪,因为他还记得此时此刻自己还正在直播自己的一举一动,还落在40多万人眼中。
他很快收拾好情绪,视线落在这一份118的鲍汁凤爪上面。
鲍汁凤爪的数量不多,加起来一共才6只。
李潇并没有斯文的用筷子拿起凤爪,毕竟这包间就他一个,而观众也知道他的人设并非斯文的谦谦君子。
他一边用手拿起一只凤爪,一边对着直播间调侃道:
“好家伙,这一叠118!平均起来20块一只的鲍汁凤爪。”
“我今天就要看看这20块一只的鲍汁凤爪,到底值不值这个价。”
李潇手上的这只鲍汁凤爪外观十分完整,表皮居然没有一丝的破损。
鸡爪的质量,温度,火候,酱汁调配,腌制,入锅的时机,出锅的时机,缺一不可能。
只要少了其中任何一样,外皮就必定会破损。
鸡爪处理得很干净,指甲全部被剪掉。
李潇直接将鸡爪塞入嘴里,一股浓郁的鲍汁香味就在味蕾上蔓延。
鲍汁的味道很浓郁,这大概是李潇吃过最浓郁的鲍汁了。
他能轻易地分辨出,鲍汁中的鲍鱼味显然是真正鲍鱼才能煲出来的味道,而不是使用了化学添加剂也不是使用了包装好的鲍鱼酱。
这下李潇有点明白,这鲍汁凤爪为什么价钱这么高。
毕竟,光是这鲍汁成本就不低了。