第38章 制作灌汤包
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李潇轻轻拍了拍女孩的手,一股冰冷的感觉传来。
李潇不由心中一震,这就是女孩子的手的感觉吗?、
冰冰凉凉的好舒服,虽然第一次在成年后碰到女孩子的手,不过李潇却没有露出什么丑态,毕竟他现在的外在形象实在过于伟岸,他自己都不愿意玷污。
他开口解释道“放心,我很有信心赢他。”
然而,女孩的手却没有放开,反而抓得更紧了。
“不可能的,那个家伙,别的倒是不行,但是做灌汤包这个方面,他比绝大部分人都强。
连我爸和大姨,二姨都不是他对手!”女孩瞪大眼睛,蓝色的美瞳在通过树荫的太阳下,像两颗蓝宝石一样。
李潇看得一呆,我一直以为,网上说的一见钟情,是见色起意,是生理反应。
但是他已经很确信,自己这一刻,没有任何生理反应,有的,只是心理反应,他知道,自己的心已经被这个女孩抓住了。
他还和这个女孩在一起,哪怕孩子不是自己的。
呸呸呸,说什么呢,孩子也要是自己的。
看到自己的侄女要阻止自己发财,钱志强连忙作势要从来把女孩拉开。
李潇连忙抬手一挡,口中说道“你他么别动手动脚的,你碰他一下,所有东西作废,字我也不会签的。”
听到李潇的话,已经冲到跟前的钱志强勉强露出一个难看的笑容,“行,你有钱,你是大爷,字据我来写。”
说着就要坐下开始写了。
李潇连忙拦住,“不好意思,这个字据我来写吧,当然,如果你觉得有不合适的,我们可以改!”
看到李潇并没有听进去自己的劝告,女孩有些生气,赌气地松开了手。
李潇从钱志强的胖手中接过纸笔,一份对赌协约很快就完成,并且李潇还签上了自己的名字,同时用手指在自己的手上沾上了血,印在了自己签名上。
钱志强拿起,看了看内容。
字据很有条例,他甚至看不出有任何问题。
也没有多犹豫,毕竟一千万就在自己眼前,天上掉下的钱,自己不拿就是脑子有问题了。
连忙在两张字据都签了名字,正想要拿起其中一张。
李潇却把还在流血的手伸了过去,开口说道“等等,指纹还没印上去呢!”
钱志强看着李潇手上的血,身子不禁一抖,但是很快一千万,就重新战胜了恶心,连忙伸出手指,沾了点血,在两份的签名上都按上指引。
再次拿起字据仔细看了一遍,确认没有问题后,连忙塞入自己的口袋中。
这时的钱志强似乎已经觉得自己胜券在握了,哈哈一笑,对着周围的人开口说道:“好了,字据已经签好了,欢迎各位明天一早来到【新杨柳巷】门口进行观看。”
钱志强像个得胜的公鸡一样趾高气扬地离开了。
人群看到没有热闹可看了,该吃东西的吃东西,该离开的也离开了。
女孩以及店员立刻忙碌了起来,忙着给客人道歉,李潇则扶着老人走到进了厨房内。
老人皱着眉头,一脸不解地问道“孩子,你为什么要这样做啊?我和你萍水相逢,我想你不可能就因为一顿早餐就帮我啊?”
李潇讪笑,说真的,一开始他真的单纯就只是因为一顿早餐,不过在看到老爷子的孙女后,这个单纯的想法就有了那么一丝的改变而已。
不过在别人爷爷面前说要泡人家的孙女好像太过直接了,他淡淡开口,装出一份不在意的表情“老爷子,你就别担心,就凭我的技术,再来一个钱志强也不是我的对手。”说着,他环视了厨房一圈,露出一个恍然的表情。
“这样吧,我现场给你做一份灌汤包,你大概就明白我不是在吹牛了。”李潇向厨房里面走去。
这边的厨房虽然不大,但是十分干净,地上连积水都没有,一间忙碌却没有积水的后厨,虽然不能肯定味道如何,但是卫生必然很好。
放好直播设备,李潇一边开口,一边在纸上写着。
“我需要高筋面粉215克、猪肉馅310克、猪皮340克,鸡爪500克,猪大骨2根,鲫鱼一条,大葱两根、姜一大块、生抽一大勺、蚝油一小勺、五香粉一克、鸡精一克、盐一克、香叶、八角,花椒粒3克、水大约50毫升、花生油100克。”
直播间听完李潇的话,一阵哗然
“闪开,主播又要开始装哔了,么的,这食材数据居然有零有整?还精确到个位数?”
“等等,怎么刚才那个亚麻色头发,蓝色瞳孔的小姐姐不见了?”
“同问,小姐姐好漂亮,我是个摄影师,不知道能否约一下?”、
“楼上要约什么?总感觉这辆车的车速越来越快了。”
“也不知道,在封之前会不会看到什么十八禁的东西,嘿嘿嘿。”
......
老人听完李潇报出来的材料,微微皱眉,除了里面的鲫鱼他没看懂外,其他的倒是看得明白。
确实,对方报出来的材料没有太大问题,最起码对方是会做灌汤包的。
不过,会做,和做得好,是两回事。
在【杨柳巷】里,别说厨房里的帮厨,就连外面跑堂的,也能做得像模像样。
但是,既然赌约都签了,也只能死马当做活马医了。
自己只能尽量在这半天内,把自己会的都教给他,不过,哎,想到自己那个不孝子的能力。
杨德顺原本脸上的皱纹,越发的深了。
连忙招呼一个伙计出去买鱼,其他的材料很快就摆到桌上。
李潇闭上眼,感受了一下脑海内海量的有关灌汤包的知识。
再次睁开眼,李潇原本平静的眼神已经变得锐利起来。
灌汤包的三大要点,皮薄,馅厚,汤甜。
因为食材的准备先后不同,李潇最先准备的是汤。
这里的汤和平时大家理解的汤不同,准确来说应该是汤汁。
拿起一把4号厨刀,手指的指纹和厨刀轻轻触碰,非常好,很锋利,不需要临时打磨了。
一把锋利的厨刀,可以让厨师发挥出百分百分实力,而且不用起割到手。
很多人会以为,刀之所以会割到手,是因为厨刀太利,其实不然,刀之所以会让厨师受伤,最主要,还是因为刀太钝了。
李潇轻轻拍了拍女孩的手,一股冰冷的感觉传来。
李潇不由心中一震,这就是女孩子的手的感觉吗?、
冰冰凉凉的好舒服,虽然第一次在成年后碰到女孩子的手,不过李潇却没有露出什么丑态,毕竟他现在的外在形象实在过于伟岸,他自己都不愿意玷污。
他开口解释道“放心,我很有信心赢他。”
然而,女孩的手却没有放开,反而抓得更紧了。
“不可能的,那个家伙,别的倒是不行,但是做灌汤包这个方面,他比绝大部分人都强。
连我爸和大姨,二姨都不是他对手!”女孩瞪大眼睛,蓝色的美瞳在通过树荫的太阳下,像两颗蓝宝石一样。
李潇看得一呆,我一直以为,网上说的一见钟情,是见色起意,是生理反应。
但是他已经很确信,自己这一刻,没有任何生理反应,有的,只是心理反应,他知道,自己的心已经被这个女孩抓住了。
他还和这个女孩在一起,哪怕孩子不是自己的。
呸呸呸,说什么呢,孩子也要是自己的。
看到自己的侄女要阻止自己发财,钱志强连忙作势要从来把女孩拉开。
李潇连忙抬手一挡,口中说道“你他么别动手动脚的,你碰他一下,所有东西作废,字我也不会签的。”
听到李潇的话,已经冲到跟前的钱志强勉强露出一个难看的笑容,“行,你有钱,你是大爷,字据我来写。”
说着就要坐下开始写了。
李潇连忙拦住,“不好意思,这个字据我来写吧,当然,如果你觉得有不合适的,我们可以改!”
看到李潇并没有听进去自己的劝告,女孩有些生气,赌气地松开了手。
李潇从钱志强的胖手中接过纸笔,一份对赌协约很快就完成,并且李潇还签上了自己的名字,同时用手指在自己的手上沾上了血,印在了自己签名上。
钱志强拿起,看了看内容。
字据很有条例,他甚至看不出有任何问题。
也没有多犹豫,毕竟一千万就在自己眼前,天上掉下的钱,自己不拿就是脑子有问题了。
连忙在两张字据都签了名字,正想要拿起其中一张。
李潇却把还在流血的手伸了过去,开口说道“等等,指纹还没印上去呢!”
钱志强看着李潇手上的血,身子不禁一抖,但是很快一千万,就重新战胜了恶心,连忙伸出手指,沾了点血,在两份的签名上都按上指引。
再次拿起字据仔细看了一遍,确认没有问题后,连忙塞入自己的口袋中。
这时的钱志强似乎已经觉得自己胜券在握了,哈哈一笑,对着周围的人开口说道:“好了,字据已经签好了,欢迎各位明天一早来到【新杨柳巷】门口进行观看。”
钱志强像个得胜的公鸡一样趾高气扬地离开了。
人群看到没有热闹可看了,该吃东西的吃东西,该离开的也离开了。
女孩以及店员立刻忙碌了起来,忙着给客人道歉,李潇则扶着老人走到进了厨房内。
老人皱着眉头,一脸不解地问道“孩子,你为什么要这样做啊?我和你萍水相逢,我想你不可能就因为一顿早餐就帮我啊?”
李潇讪笑,说真的,一开始他真的单纯就只是因为一顿早餐,不过在看到老爷子的孙女后,这个单纯的想法就有了那么一丝的改变而已。
不过在别人爷爷面前说要泡人家的孙女好像太过直接了,他淡淡开口,装出一份不在意的表情“老爷子,你就别担心,就凭我的技术,再来一个钱志强也不是我的对手。”说着,他环视了厨房一圈,露出一个恍然的表情。
“这样吧,我现场给你做一份灌汤包,你大概就明白我不是在吹牛了。”李潇向厨房里面走去。
这边的厨房虽然不大,但是十分干净,地上连积水都没有,一间忙碌却没有积水的后厨,虽然不能肯定味道如何,但是卫生必然很好。
放好直播设备,李潇一边开口,一边在纸上写着。
“我需要高筋面粉215克、猪肉馅310克、猪皮340克,鸡爪500克,猪大骨2根,鲫鱼一条,大葱两根、姜一大块、生抽一大勺、蚝油一小勺、五香粉一克、鸡精一克、盐一克、香叶、八角,花椒粒3克、水大约50毫升、花生油100克。”
直播间听完李潇的话,一阵哗然
“闪开,主播又要开始装哔了,么的,这食材数据居然有零有整?还精确到个位数?”
“等等,怎么刚才那个亚麻色头发,蓝色瞳孔的小姐姐不见了?”
“同问,小姐姐好漂亮,我是个摄影师,不知道能否约一下?”、
“楼上要约什么?总感觉这辆车的车速越来越快了。”
“也不知道,在封之前会不会看到什么十八禁的东西,嘿嘿嘿。”
......
老人听完李潇报出来的材料,微微皱眉,除了里面的鲫鱼他没看懂外,其他的倒是看得明白。
确实,对方报出来的材料没有太大问题,最起码对方是会做灌汤包的。
不过,会做,和做得好,是两回事。
在【杨柳巷】里,别说厨房里的帮厨,就连外面跑堂的,也能做得像模像样。
但是,既然赌约都签了,也只能死马当做活马医了。
自己只能尽量在这半天内,把自己会的都教给他,不过,哎,想到自己那个不孝子的能力。
杨德顺原本脸上的皱纹,越发的深了。
连忙招呼一个伙计出去买鱼,其他的材料很快就摆到桌上。
李潇闭上眼,感受了一下脑海内海量的有关灌汤包的知识。
再次睁开眼,李潇原本平静的眼神已经变得锐利起来。
灌汤包的三大要点,皮薄,馅厚,汤甜。
因为食材的准备先后不同,李潇最先准备的是汤。
这里的汤和平时大家理解的汤不同,准确来说应该是汤汁。
拿起一把4号厨刀,手指的指纹和厨刀轻轻触碰,非常好,很锋利,不需要临时打磨了。
一把锋利的厨刀,可以让厨师发挥出百分百分实力,而且不用起割到手。
很多人会以为,刀之所以会割到手,是因为厨刀太利,其实不然,刀之所以会让厨师受伤,最主要,还是因为刀太钝了。