第九十八章 杀猪菜
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旭日缓缓从山头升起，阳光倾洒在漫山遍野的庄稼上。
泛黄的叶子挂着露水，沈秋秋站在田埂上，头上围着一块绿底红花的头巾。
早知道不种这么多庄稼了。
干不完，根本干不完！
“看什么呢?”
“抓紧时间干活儿吧。”
裴玄的声音在沈秋秋耳边响起。
她回眸看去，只见裴玄穿着春天时的旧衣裳，磨损的地方漏了好几个洞还没补上。
他挽着衣袖，抽出劲瘦腰间别着的一把镰刀，贴着玉米杆子的根茎部划下一刀，扔到一旁。
沈秋秋叹了一口气，早知道，不种这么多了。
她一大跨步跨过田埂，还没开始干活儿，就已经开始打哈欠了。
沈秋秋坐在一堆玉米杆子上，长长打了一个哈欠，掰段一截玉米装进了自己空间里，反复翻看没有遗落后，再跟着裴玄上前。
不到几分钟，沈秋秋就感到自己的肩膀酸痛的不行，地上也凉的很，又湿又冷，冻得肚子痛。
而裴玄早就远远割到了中间，冯叔和王大伯在裴玄身边的另一条垄。
望着裴玄的背影，俩人感慨道：“还是年轻人有力气啊。”
时间紧任务重，就连裴枫几个孩子也来帮忙了。
大家忙了一上午，也不过才干完了一块地。
还有好几个山头的玉米等着他们。
沈秋秋站起来，两眼一黑，险些跌坐在地上，所幸被裴玄拉住了胳膊。
“你没事儿吧。”
“要不要去歇歇？”
沈秋秋摆手，这可都是她辛苦种出来的，累死也要全部收完。
“我没事儿，我还能干。”
沈秋秋从怀里摸出一块月饼，此时的月饼不再像刚出锅时那般松软，凉了后已经有些硬了。
她啃下一块来，嚼了嚼，就着保温杯里的温水咽下去。
“咳咳咳……”裴玄拍上沈秋秋的后背，被她这样子逗笑了。
月饼也不如之前的好吃了，还好，高糖分高油脂，可以让她很快恢复体力。
短暂休息一下，沈秋秋继续开始扒，日落时分，已经小有成果。
半个山头的玉米已经解决，但这个山谷像这样的山头还有好几座。
不仅如此，最大的一块地就在山谷中间。
地势平坦，种的也更多。
连续早出晚归，天天吃预制食品干了几天，沈秋秋终于扛不住了。
她躺在院子里成堆晾晒的玉米上，双眼空洞地望着天空，面黄肌瘦。
“啊……”
“种田好累，我要好好读书。”
裴枫躺在沈秋秋旁边摸着小黄的脑袋，“婶婶你在说什么傻话。”
“你读书一定来不及了，我才要好好读书。”
裴枫拿着一本书仔仔细细地看，沈秋秋没记错的话，他和其他几个孩子只干了一天，就推脱说要读书，至今都没接着干。
沈秋秋两眼似冒了火，她一把抢过裴枫的书。
“不行，我读书。”
“你去秋收。”
两个人撕扯了一会儿，无力地躺在了玉米堆上。
不要命似的干了几天，终于大家都扛不住了。
再不做点肉吃，沈秋秋也要扛不住了。
“婶婶，晚上吃什么？”
“杀猪。”
“杀猪！”
沈秋秋的眼睛直勾勾地盯着面前的猪圈，疯了一般冲过去。
“哎！婶婶！”
院中大锅前，裴玄放了块菜板，甩着膀子狠狠剁开南瓜。
这些南瓜结的实在是太多了，个头又大，又重。
南瓜中间掏个洞，把裴枫和王小花、梁三三个人藏进去都不是问题。
裴玄把南瓜块扔进锅里，又倒了些油，放了些稻糠和玉米面，一锅猪食还没熬好。
沈秋秋就冲了过来，眼神迸发出惊人的渴望。
“你要做什么？”裴玄惊恐道。
“这些南瓜没洗，还不能吃。”
沈秋秋攀着裴玄抬起来的臂膀，“我还没饿到和猪抢吃的吧！”
她手一指，随机选中。
“你把这头猪抓出来，它对我翻白眼，今天杀它。”
“你来真的？”裴玄有些疑惑问。
不是说要等到腊月?
沈秋秋点点头。
“白菜丰收的时候我就在仓库腌了一缸酸菜，现在应该刚刚好，做些杀猪菜吃。”
“好吧。”
“我去叫人。”
听着要杀猪，一群人终于高兴起来，连吃了好几天加热即食的预制菜和干干巴巴的干粮。
嘴巴都没味道了。
“杀猪呦！杀猪呦！”
几个孩子高兴的蹦蹦跳跳，他们小时候最期待过年的时候杀猪吃，可以吃很多肉，可香了。
大家合力干活儿也快，裴玄手持刀，三两下分割出来一些肉。
“先把这些炖了吧，剩下的慢慢处理。”
“哎呦，这肉很嫩啊。”阿翠用手拎了一扇肉打量起来。
“和山里打来的野猪不一样。这肥肉也厚实。”
“还没有腥味。”
沈秋秋起锅烧火，直接烧的是从地里拉回来的玉米杆子。
“我去捞酸菜。”
沈秋秋带着阿翠拿了个大桶，去仓库捞了好几棵酸菜。
阿翠把酸菜放到案板上，看着嫩黄的叶子啧啧称奇，“这没什么滋味的白菜放进缸里腌了数日就变酸了，炖起肉来不知道有多下饭呢。”
两人把酸菜切成丝，淘洗了两遍，那边锅里的肉已经煮开了，撇去上面的浮沫。
阿翠捞出来改刀。
排骨割成一条一条，五花肉切成片，又把酸菜都下到了里面，加上葱段。
炖煮了一个多时辰，沈秋秋又收了不少土豆，终于是吃上了晚饭。
一大盆的猪肉，零星挂着些酸菜丝儿，一个小盆儿里面装着混合好的蒜末和酱油。
沈秋秋眼睛放光，拿起一条排骨啃了起来。
她已经好几天没吃到这么新鲜的肉了。
预制菜僵尸肉没滋没味，只有重重的调料味麻痹着她的味蕾，这才是人间美味啊。
末了，吃了好几根长长的排骨，沈秋秋又干了几大片五花肉。
“这白菜腌过以后竟然这么好吃，真下饭啊。”
沈忠厚第一次吃这个做法的白菜，连声称赞。
旁边冯叔啃了好几块骨头，放在一起能拼凑成一段脊骨。
“是啊，清香微酸还不油腻。”
沈秋秋盛了一碗大米饭，泡了酸菜汤，三两口就吃下一碗饭。
旭日缓缓从山头升起，阳光倾洒在漫山遍野的庄稼上。
泛黄的叶子挂着露水，沈秋秋站在田埂上，头上围着一块绿底红花的头巾。
早知道不种这么多庄稼了。
干不完，根本干不完！
“看什么呢?”
“抓紧时间干活儿吧。”
裴玄的声音在沈秋秋耳边响起。
她回眸看去，只见裴玄穿着春天时的旧衣裳，磨损的地方漏了好几个洞还没补上。
他挽着衣袖，抽出劲瘦腰间别着的一把镰刀，贴着玉米杆子的根茎部划下一刀，扔到一旁。
沈秋秋叹了一口气，早知道，不种这么多了。
她一大跨步跨过田埂，还没开始干活儿，就已经开始打哈欠了。
沈秋秋坐在一堆玉米杆子上，长长打了一个哈欠，掰段一截玉米装进了自己空间里，反复翻看没有遗落后，再跟着裴玄上前。
不到几分钟，沈秋秋就感到自己的肩膀酸痛的不行，地上也凉的很，又湿又冷，冻得肚子痛。
而裴玄早就远远割到了中间，冯叔和王大伯在裴玄身边的另一条垄。
望着裴玄的背影，俩人感慨道：“还是年轻人有力气啊。”
时间紧任务重，就连裴枫几个孩子也来帮忙了。
大家忙了一上午，也不过才干完了一块地。
还有好几个山头的玉米等着他们。
沈秋秋站起来，两眼一黑，险些跌坐在地上，所幸被裴玄拉住了胳膊。
“你没事儿吧。”
“要不要去歇歇？”
沈秋秋摆手，这可都是她辛苦种出来的，累死也要全部收完。
“我没事儿，我还能干。”
沈秋秋从怀里摸出一块月饼，此时的月饼不再像刚出锅时那般松软，凉了后已经有些硬了。
她啃下一块来，嚼了嚼，就着保温杯里的温水咽下去。
“咳咳咳……”裴玄拍上沈秋秋的后背，被她这样子逗笑了。
月饼也不如之前的好吃了，还好，高糖分高油脂，可以让她很快恢复体力。
短暂休息一下，沈秋秋继续开始扒，日落时分，已经小有成果。
半个山头的玉米已经解决，但这个山谷像这样的山头还有好几座。
不仅如此，最大的一块地就在山谷中间。
地势平坦，种的也更多。
连续早出晚归，天天吃预制食品干了几天，沈秋秋终于扛不住了。
她躺在院子里成堆晾晒的玉米上，双眼空洞地望着天空，面黄肌瘦。
“啊……”
“种田好累，我要好好读书。”
裴枫躺在沈秋秋旁边摸着小黄的脑袋，“婶婶你在说什么傻话。”
“你读书一定来不及了，我才要好好读书。”
裴枫拿着一本书仔仔细细地看，沈秋秋没记错的话，他和其他几个孩子只干了一天，就推脱说要读书，至今都没接着干。
沈秋秋两眼似冒了火，她一把抢过裴枫的书。
“不行，我读书。”
“你去秋收。”
两个人撕扯了一会儿，无力地躺在了玉米堆上。
不要命似的干了几天，终于大家都扛不住了。
再不做点肉吃，沈秋秋也要扛不住了。
“婶婶，晚上吃什么？”
“杀猪。”
“杀猪！”
沈秋秋的眼睛直勾勾地盯着面前的猪圈，疯了一般冲过去。
“哎！婶婶！”
院中大锅前，裴玄放了块菜板，甩着膀子狠狠剁开南瓜。
这些南瓜结的实在是太多了，个头又大，又重。
南瓜中间掏个洞，把裴枫和王小花、梁三三个人藏进去都不是问题。
裴玄把南瓜块扔进锅里，又倒了些油，放了些稻糠和玉米面，一锅猪食还没熬好。
沈秋秋就冲了过来，眼神迸发出惊人的渴望。
“你要做什么？”裴玄惊恐道。
“这些南瓜没洗，还不能吃。”
沈秋秋攀着裴玄抬起来的臂膀，“我还没饿到和猪抢吃的吧！”
她手一指，随机选中。
“你把这头猪抓出来，它对我翻白眼，今天杀它。”
“你来真的？”裴玄有些疑惑问。
不是说要等到腊月?
沈秋秋点点头。
“白菜丰收的时候我就在仓库腌了一缸酸菜，现在应该刚刚好，做些杀猪菜吃。”
“好吧。”
“我去叫人。”
听着要杀猪，一群人终于高兴起来，连吃了好几天加热即食的预制菜和干干巴巴的干粮。
嘴巴都没味道了。
“杀猪呦！杀猪呦！”
几个孩子高兴的蹦蹦跳跳，他们小时候最期待过年的时候杀猪吃，可以吃很多肉，可香了。
大家合力干活儿也快，裴玄手持刀，三两下分割出来一些肉。
“先把这些炖了吧，剩下的慢慢处理。”
“哎呦，这肉很嫩啊。”阿翠用手拎了一扇肉打量起来。
“和山里打来的野猪不一样。这肥肉也厚实。”
“还没有腥味。”
沈秋秋起锅烧火，直接烧的是从地里拉回来的玉米杆子。
“我去捞酸菜。”
沈秋秋带着阿翠拿了个大桶，去仓库捞了好几棵酸菜。
阿翠把酸菜放到案板上，看着嫩黄的叶子啧啧称奇，“这没什么滋味的白菜放进缸里腌了数日就变酸了，炖起肉来不知道有多下饭呢。”
两人把酸菜切成丝，淘洗了两遍，那边锅里的肉已经煮开了，撇去上面的浮沫。
阿翠捞出来改刀。
排骨割成一条一条，五花肉切成片，又把酸菜都下到了里面，加上葱段。
炖煮了一个多时辰，沈秋秋又收了不少土豆，终于是吃上了晚饭。
一大盆的猪肉，零星挂着些酸菜丝儿，一个小盆儿里面装着混合好的蒜末和酱油。
沈秋秋眼睛放光，拿起一条排骨啃了起来。
她已经好几天没吃到这么新鲜的肉了。
预制菜僵尸肉没滋没味，只有重重的调料味麻痹着她的味蕾，这才是人间美味啊。
末了，吃了好几根长长的排骨，沈秋秋又干了几大片五花肉。
“这白菜腌过以后竟然这么好吃，真下饭啊。”
沈忠厚第一次吃这个做法的白菜，连声称赞。
旁边冯叔啃了好几块骨头，放在一起能拼凑成一段脊骨。
“是啊，清香微酸还不油腻。”
沈秋秋盛了一碗大米饭，泡了酸菜汤，三两口就吃下一碗饭。