第二十章 皮蛋瘦肉粥
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清晨，山林间虫鸣鸟叫，薄薄的雾气还没散去。
沈秋秋睁开双眼，慵懒的伸了一个懒腰，挣扎着脱离了温热的被窝，从床上坐了起来。
她身穿着柔软的睡衣，青丝垂到了腰际，她打了个哈欠，下了床。
房间经过她这么多天的改造，简陋的彩钢房已经变得十分宜居。
赤足踩在地板上也不感觉冰凉，反而足底温温热热的，灶台的碳火燃了一整晚，如今已经熄灭。
沈秋秋拿着水盆去多功能灶台接了温水开始洗漱，门外阿翠敲响房门。
“进。”沈秋秋嘴里含着牙刷口齿不清道。
阿翠盯着两个黑眼圈，进门后迅速关上，刚带进来的那点儿寒气立刻消散。
“阿翠，你这是肿么了？”沈秋秋吐出最里面的泡沫问。
阿翠已经开始两眼发晕，“大小姐，你给我的食谱实在是太精妙了，让人忍不住就看了一个晚上。”
她把餐盘放在桌上，沈秋秋擦干净了脸，涂上化妆水和乳液，坐到了餐桌前面，激动地搓手。
“让我看看你都做了什么好吃的？”
一想到有美食，沈秋秋笑得合不拢嘴。
自从被十个侍女围着夹菜吃饭后，沈秋秋觉得十个人就服务她一个人吃饭，实在是有一些铺张了。
正好阿翠对厨艺十分有钻研，就只留了阿翠一个人，她和阿翠可以交流一下。
其实沈秋秋还有另外的打算，要是能顺利出山，她打算开两家餐馆，一家推出各种特色菜品、小吃，一家做速成预制菜，再招几个店员做配送服务。
预制菜好说，成本低，速度快到哪里都有赶时间的人。
但是特色菜品可不好推荐，几十年来形成的口味不是一朝一夕能改变的。
这些食谱上面的菜不仅要自己觉得好吃，阿翠和其他人也要觉得好吃才行。
随着阿翠打开石锅煲的锅盖，鲜咸的肉香混合着醇厚的米香飘散开来，沈秋秋定睛一瞧。
“皮蛋瘦肉粥！”
阿翠点头，拿起碗立刻给沈秋秋盛了一碗。
“没错，大小姐。”
“您买来的这黑漆漆的鸭蛋都在货架上放了好几天了，只有我打开过一个，我们姐妹一人一人咬了一口，都觉得不太好吃，又不知道怎么做。”
“昨日夜里，我翻了食谱，原来这叫皮蛋可以和瘦肉粒一起煮粥喝。”
阿翠把皮蛋瘦肉粥放在沈秋秋的面前，“我们姐妹几个都尝过了，都觉得很好喝，我让阿兰帮我熬了一大锅分给大家，这粥里面有蛋有肉还有盐，早上喝上这一大碗啊，干活肯定很有力气。这一小锅是最开始熬的，煲的最久，瘦肉都软烂了，一定更好喝。”
沈秋秋尝了一口，眼睛一亮。
这柴火熬制，小火慢炖的粥就是和订的外卖不一样。
入口醇厚，鲜香得很。
“大小姐，还有还有。”
阿翠打开旁边的锅盖，沈秋秋差点惊掉了下巴。
“豉汁蒸凤爪！”
她立刻拿起筷子夹起凤爪放入口中，口感软糯入味，一抿脱骨。
前世她旅游的时候吃过早茶，只一顿就爱上了这个味道，但是工作繁忙，留给她旅游的机会并不多。
实在想吃只能定外卖，匆忙在工位上随便吃点，无论标明多正宗的豉汁蒸凤爪，她都再也找不到刚出锅时那个味道了。
没想到穿越后竟然能在阿翠的好手艺下吃到，沈秋秋都要感动到落泪了。
“呜呜呜，阿翠你真是我的好姐妹。”
沈秋秋激动得一把将阿翠搂在怀里。
阿翠被沈秋秋这突如其来的举动弄得有些不知所措。
“大……大小姐！”
这个拥抱让她觉得自己是被需要的，被依赖的。
她和沈秋秋之间好像少了些主仆之间的隔阂，这是在从前的十几年中她从未感受过的温暖。
阿翠的脸上逐渐有了热意。
“我也是因为大小姐才知道，凤爪原来可以油炸，油炸过后的凤爪做起来更加软糯入味。”
“只是仓库的凤爪只有这几只，我只做了大小姐您一个人的份。”
沈秋秋忽然记起，自己没有买鸡爪，她的本意是想买些很有性价比的粮食。
花最少的钱，吃的最好最饱，营养最均衡。
阿翠打开了旁边小碟子的盖子。
“这是最后一道佐餐小菜了，大小姐。”
“黄瓜凉菜。”
沈秋秋看着眼前的小菜情不自禁伸出了筷子，黄瓜被切成大小均匀的小条，里面有陈醋，小米辣，蒜片。
一口下去，酸酸辣辣，十分清爽开胃。
一扫口中的油腻。
连吃了几天的早餐面包、八宝粥、营养米粉、大馒头……
阿翠的这早餐一下子抓住了沈秋秋的胃，甚至她都忘记了，今天早起是为了给裴玄腿上的伤口拆绷带。
阿翠带来的食物不少，沈秋秋一点都没剩下。
“大小姐，你要是喜欢吃，我可以再多做一些，只是那食谱上面的早茶样数繁多，而我们仓库的粮食实在有限，可能要再买一点了。”
沈秋秋大手一挥，此刻她全然忘了自己一开始说的要“可持续发展”、“买花钱少吃的饱的粮食”了。
她打开并夕夕，疯狂下单。
“凤爪再来一百斤！”
不光要她吃得上，山里的其它二十七口人都要吃得上！
“啊？一百斤？”
阿翠想起今天早上自己处理凤爪的过程，又清洗又剪指甲，又油炸又腌制又上锅蒸，她瞬间感觉头晕目眩起来，忍不住在心里呐喊：“大！大小姐！不要啊啊啊！”
沈秋秋吃饱喝足才想起一件大事，她今天要给裴玄的腿拆绷带。
她“蹭”地一下从椅子上坐起来，拎着医药箱子飞快向裴玄家跑去。
“裴玄，你在家吗？”沈秋秋敲响了房门。
裴玄顶着一对和阿翠一样的黑眼圈出来开门，不知道是一夜没睡还是起得太早。
“咦！”
沈秋秋被吓了一跳。
刚见到裴玄的面，人就被他一下子拉进了房间里。
房门“砰”地一声被关上。
庭院里，洒扫、耕地的人纷纷侧目。
沈母：“咱姑爷这是怎么了？”
沈父笑得一脸娇羞：“为父年轻时，清晨醒来也有这样的冲动，随他们去便是。”
清晨，山林间虫鸣鸟叫，薄薄的雾气还没散去。
沈秋秋睁开双眼，慵懒的伸了一个懒腰，挣扎着脱离了温热的被窝，从床上坐了起来。
她身穿着柔软的睡衣，青丝垂到了腰际，她打了个哈欠，下了床。
房间经过她这么多天的改造，简陋的彩钢房已经变得十分宜居。
赤足踩在地板上也不感觉冰凉，反而足底温温热热的，灶台的碳火燃了一整晚，如今已经熄灭。
沈秋秋拿着水盆去多功能灶台接了温水开始洗漱，门外阿翠敲响房门。
“进。”沈秋秋嘴里含着牙刷口齿不清道。
阿翠盯着两个黑眼圈，进门后迅速关上，刚带进来的那点儿寒气立刻消散。
“阿翠，你这是肿么了？”沈秋秋吐出最里面的泡沫问。
阿翠已经开始两眼发晕，“大小姐，你给我的食谱实在是太精妙了，让人忍不住就看了一个晚上。”
她把餐盘放在桌上，沈秋秋擦干净了脸，涂上化妆水和乳液，坐到了餐桌前面，激动地搓手。
“让我看看你都做了什么好吃的？”
一想到有美食，沈秋秋笑得合不拢嘴。
自从被十个侍女围着夹菜吃饭后，沈秋秋觉得十个人就服务她一个人吃饭，实在是有一些铺张了。
正好阿翠对厨艺十分有钻研，就只留了阿翠一个人，她和阿翠可以交流一下。
其实沈秋秋还有另外的打算，要是能顺利出山，她打算开两家餐馆，一家推出各种特色菜品、小吃，一家做速成预制菜，再招几个店员做配送服务。
预制菜好说，成本低，速度快到哪里都有赶时间的人。
但是特色菜品可不好推荐，几十年来形成的口味不是一朝一夕能改变的。
这些食谱上面的菜不仅要自己觉得好吃，阿翠和其他人也要觉得好吃才行。
随着阿翠打开石锅煲的锅盖，鲜咸的肉香混合着醇厚的米香飘散开来，沈秋秋定睛一瞧。
“皮蛋瘦肉粥！”
阿翠点头，拿起碗立刻给沈秋秋盛了一碗。
“没错，大小姐。”
“您买来的这黑漆漆的鸭蛋都在货架上放了好几天了，只有我打开过一个，我们姐妹一人一人咬了一口，都觉得不太好吃，又不知道怎么做。”
“昨日夜里，我翻了食谱，原来这叫皮蛋可以和瘦肉粒一起煮粥喝。”
阿翠把皮蛋瘦肉粥放在沈秋秋的面前，“我们姐妹几个都尝过了，都觉得很好喝，我让阿兰帮我熬了一大锅分给大家，这粥里面有蛋有肉还有盐，早上喝上这一大碗啊，干活肯定很有力气。这一小锅是最开始熬的，煲的最久，瘦肉都软烂了，一定更好喝。”
沈秋秋尝了一口，眼睛一亮。
这柴火熬制，小火慢炖的粥就是和订的外卖不一样。
入口醇厚，鲜香得很。
“大小姐，还有还有。”
阿翠打开旁边的锅盖，沈秋秋差点惊掉了下巴。
“豉汁蒸凤爪！”
她立刻拿起筷子夹起凤爪放入口中，口感软糯入味，一抿脱骨。
前世她旅游的时候吃过早茶，只一顿就爱上了这个味道，但是工作繁忙，留给她旅游的机会并不多。
实在想吃只能定外卖，匆忙在工位上随便吃点，无论标明多正宗的豉汁蒸凤爪，她都再也找不到刚出锅时那个味道了。
没想到穿越后竟然能在阿翠的好手艺下吃到，沈秋秋都要感动到落泪了。
“呜呜呜，阿翠你真是我的好姐妹。”
沈秋秋激动得一把将阿翠搂在怀里。
阿翠被沈秋秋这突如其来的举动弄得有些不知所措。
“大……大小姐！”
这个拥抱让她觉得自己是被需要的，被依赖的。
她和沈秋秋之间好像少了些主仆之间的隔阂，这是在从前的十几年中她从未感受过的温暖。
阿翠的脸上逐渐有了热意。
“我也是因为大小姐才知道，凤爪原来可以油炸，油炸过后的凤爪做起来更加软糯入味。”
“只是仓库的凤爪只有这几只，我只做了大小姐您一个人的份。”
沈秋秋忽然记起，自己没有买鸡爪，她的本意是想买些很有性价比的粮食。
花最少的钱，吃的最好最饱，营养最均衡。
阿翠打开了旁边小碟子的盖子。
“这是最后一道佐餐小菜了，大小姐。”
“黄瓜凉菜。”
沈秋秋看着眼前的小菜情不自禁伸出了筷子，黄瓜被切成大小均匀的小条，里面有陈醋，小米辣，蒜片。
一口下去，酸酸辣辣，十分清爽开胃。
一扫口中的油腻。
连吃了几天的早餐面包、八宝粥、营养米粉、大馒头……
阿翠的这早餐一下子抓住了沈秋秋的胃，甚至她都忘记了，今天早起是为了给裴玄腿上的伤口拆绷带。
阿翠带来的食物不少，沈秋秋一点都没剩下。
“大小姐，你要是喜欢吃，我可以再多做一些，只是那食谱上面的早茶样数繁多，而我们仓库的粮食实在有限，可能要再买一点了。”
沈秋秋大手一挥，此刻她全然忘了自己一开始说的要“可持续发展”、“买花钱少吃的饱的粮食”了。
她打开并夕夕，疯狂下单。
“凤爪再来一百斤！”
不光要她吃得上，山里的其它二十七口人都要吃得上！
“啊？一百斤？”
阿翠想起今天早上自己处理凤爪的过程，又清洗又剪指甲，又油炸又腌制又上锅蒸，她瞬间感觉头晕目眩起来，忍不住在心里呐喊：“大！大小姐！不要啊啊啊！”
沈秋秋吃饱喝足才想起一件大事，她今天要给裴玄的腿拆绷带。
她“蹭”地一下从椅子上坐起来，拎着医药箱子飞快向裴玄家跑去。
“裴玄，你在家吗？”沈秋秋敲响了房门。
裴玄顶着一对和阿翠一样的黑眼圈出来开门，不知道是一夜没睡还是起得太早。
“咦！”
沈秋秋被吓了一跳。
刚见到裴玄的面，人就被他一下子拉进了房间里。
房门“砰”地一声被关上。
庭院里，洒扫、耕地的人纷纷侧目。
沈母：“咱姑爷这是怎么了？”
沈父笑得一脸娇羞：“为父年轻时，清晨醒来也有这样的冲动，随他们去便是。”