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在唐植桐的建议下,市局这次发工资时,给每个人额外配了一个新式信封,不仅不容易弄错,也捎带着推广了邮政编码。邮电系统的不知道信封怎么填,说出去让人笑话。
整个市局一共七千来人,信封零售一分钱一个,成本其实还要低一些,一个月费用也就五十来块钱,苏处批的很痛快。
方圆领来的工资也配着信封。
浇完南瓜,唐植桐又被方圆抓了壮丁,方圆磕磕绊绊的念了一会姓名、工资数,就开始不耐烦,直接都扔给了唐植桐。
唐植桐按照工资表,数出对应的工资,塞进信封,并在信封背面用铅笔写上姓名,不仅一会发工资方便,等每个人领回去,把背面姓名一擦,写信还能省下一分钱。
这时候发工资没有打卡一说,全是发现金,有整有零的,所以每次市局财务科都会搭配着给不少零钱,各种面值都有。
等唐植桐将押运科一百多口人的工资整理完,已经到了午饭时间。
唐植桐再一次被方圆拉到了食堂。
方圆打了两份素菜,只买了自己的主食,唐植桐依旧是自带,馒头、香椿咸菜。
“这阵子你都是啃咸菜?”方圆瞅瞅唐植桐的做派,问道。
“对啊,随便找个地方凑合一口,习惯了。”投递员差不多都这样,支局规模小,没有食堂,外面饭馆太贵,只能带一些方便食用的,而唐植桐是个讨厌刷碗的,凡是有汤汤水水的尽量不带。
“那边快忙完了吧?忙完来这边带套餐具,能吃个热乎饭,喝口热乎汤。”方圆开口建议,食堂饭菜收费,但汤免费、自来水免费。
“行。”唐植桐点头答应,在这种单位,食堂不仅仅是个吃饭的地方,更是个社交场所,最大的消息集散地。
“你这咸菜……你这咸菜花样挺多啊。”方圆吃了一根唐植桐自带的香椿咸菜,刚想夸,又止住了,生怕跟上次一样,再送自己一盒。
“我就这么一个爱好,喜欢琢磨怎么吃。”唐植桐大方承认,这不是丢人的事,能在艰苦条件下吃饱吃好才是本事。
“看出来了,不是这个爱好,伱这个年纪怎么可能有个二级……二级……二级厨师什么证呢?”方圆二级半天,还是把证件的名字给忘了。
“唉,圆哥,跟别人介绍我,或者说手艺的时候,你就说我是个七级厨子,这个错不了。”唐植桐无奈了,方圆就是记不住,他也没办法,再说这个证的应用范围仅限于厨师体系,对广大百姓来说,还是厨子的工资级别更容易定位。
“这就对了嘛,那个绕口,这个好记。我记下了,七级厨子。”方圆记错了,但没有丝毫的难为情,就这么个人。
吃完饭,方圆去洗餐具,唐植桐把餐盒盖上,装进自己的书包,挎着就走向后厨。
“高师傅,吃着呢?那我一会再过来?”后厨的几位师傅正在用餐,唐植桐进来了就没有悄悄退出去的道理,敲敲门,说道。
“马上吃完,唐师傅吃了吗?”高立德站起身来,递过一个马扎给唐植桐,没有让他走的意思。
“我吃完了,您先吃。我在这等一会。”唐植桐接过马扎,在离饭桌稍远一点的地方坐下,捎带着瞅了几位师傅饭碗里的菜,跟外面打的一样,没开小灶,要说区别,可能就是稍微多了一点。
高立德听完不再虚让,加快了进餐速度,扒拉几口,将餐具放在桌上,用手抹了一把嘴,说道:“好了。唐师傅这边有什么章程?上灶试试?”
“没那么麻烦,您做了这么多年菜,经验肯定比我丰富,我看看咱后厨的调料。”食堂的伙食唐植桐尝过,中规中矩,葱、姜、蒜、八角什么的没看到有多少。
“嗐,预算有限,调料也不多,炒熟算球。”高立德略微有些失望,还以为唐植桐有独家法子,自己能学一学呢。
“能带我看看吗?”唐植桐点点头,再次要求道。
“可以可以,跟我来。”高立德掀开门帘子,带唐植桐进了里面一个小间。
唐植桐进屋后,东瞅瞅西看看,这间类似仓库,堆放着粮油米面青菜,还有几口缸。
青菜都是现下市面常见的,有少量葱、姜、蒜,其他香料约等于无。
唐植桐掀开缸盖,一口装着盐,一口装着醋,还有一口装着酱油。
唐植桐用提子伸进去搅搅,又把提子里的酱油倒进去,用手沾了一点提子外侧的酱油,送进嘴中尝了尝滋味。
“这酱油不错啊。”唐植桐夸了一句。
“那是,全指望着这点酱油提味了。”高立德不无自豪的应道。
“高师傅,我确实有个方子。料油您听说过吗?”唐植桐问道,酱油没问题,炒菜的味道却中规中矩,那问题可能出在提香上,料油就可以上场了。
“以前听人提起过,但我不知道怎么做。”高立德一下子来了兴致,他之前听过料油,都是一些大厨或厨艺世家的不传之秘,根本不可能流传开来。
“我知道,炒一回能用很久。您感兴趣的话,我去找方科,批点钱,买些调料,咱做一回。”唐植桐将提子放回原处,跟高立德说道。
“那感情好,那感情好。”高立德兴奋着搓着手,自己这是有机会学到人家的不传之秘啊,将来传给孩子,就是一项拿手绝活。
“成,那我去找方科说说。如果能成的话,您哪天方便?咱一块探讨一下。”唐植桐也想趁机搞点料油存起来用,自己空间里的已所剩无几。
“今天下午,明天都成。”高立德迫不及待,恨不能现在就开始学。
“明儿吧,今天料都备不齐。我问问方科,下午再过来。”虽然明天是星期天,但唐植桐打算过来一趟,料油弄起来不算费事,而且明天人少,后厨不忙,人少眼不杂,很多事情都更便于操作。
唐植桐把这事告诉方圆,方圆痛快答应,给批了十块钱的调料钱,但也没放唐植桐走,让他盯着发工资。
发工资的时候大多时候都排队,一个一个的进,领钱、数钱,确认无误在工资表上签字,然后出门换下一个进来。
唐植桐在里面发工资,方圆在门口维持秩序,顺带挨个叮嘱,不能偷南瓜,发现一个开除一个!
“圆哥,还有一些没人领。”这一忙活,大半个下午过去了,却还有很多工资没人前来认领。
“没事,是那些外出押运还没回来的同事,剩下的给我吧,我收起来,等他们回来再转交。”方圆将剩下的信封收好,锁进抽屉。
“好嘞,那我去趟食堂,跟高师傅说一声。”唐植桐站起身来,伸个老腰,刚才生怕出错,注意力高度集中,费老了神了。
“嗯,去吧。下次发工资你再来帮忙。”方圆对这种方式很满意,给自己省了大工夫了,决定以后都让唐植桐整理。
“……行吧。”唐植桐听到后,出门时一个踉跄险些摔倒,没完了是吧?但没办法,谁让方圆是自己的顶头上司呢?吃人饭受人管,最终还是勉强答应下来。
月票还能抢救一下吗?还差750才能2000……
在唐植桐的建议下,市局这次发工资时,给每个人额外配了一个新式信封,不仅不容易弄错,也捎带着推广了邮政编码。邮电系统的不知道信封怎么填,说出去让人笑话。
整个市局一共七千来人,信封零售一分钱一个,成本其实还要低一些,一个月费用也就五十来块钱,苏处批的很痛快。
方圆领来的工资也配着信封。
浇完南瓜,唐植桐又被方圆抓了壮丁,方圆磕磕绊绊的念了一会姓名、工资数,就开始不耐烦,直接都扔给了唐植桐。
唐植桐按照工资表,数出对应的工资,塞进信封,并在信封背面用铅笔写上姓名,不仅一会发工资方便,等每个人领回去,把背面姓名一擦,写信还能省下一分钱。
这时候发工资没有打卡一说,全是发现金,有整有零的,所以每次市局财务科都会搭配着给不少零钱,各种面值都有。
等唐植桐将押运科一百多口人的工资整理完,已经到了午饭时间。
唐植桐再一次被方圆拉到了食堂。
方圆打了两份素菜,只买了自己的主食,唐植桐依旧是自带,馒头、香椿咸菜。
“这阵子你都是啃咸菜?”方圆瞅瞅唐植桐的做派,问道。
“对啊,随便找个地方凑合一口,习惯了。”投递员差不多都这样,支局规模小,没有食堂,外面饭馆太贵,只能带一些方便食用的,而唐植桐是个讨厌刷碗的,凡是有汤汤水水的尽量不带。
“那边快忙完了吧?忙完来这边带套餐具,能吃个热乎饭,喝口热乎汤。”方圆开口建议,食堂饭菜收费,但汤免费、自来水免费。
“行。”唐植桐点头答应,在这种单位,食堂不仅仅是个吃饭的地方,更是个社交场所,最大的消息集散地。
“你这咸菜……你这咸菜花样挺多啊。”方圆吃了一根唐植桐自带的香椿咸菜,刚想夸,又止住了,生怕跟上次一样,再送自己一盒。
“我就这么一个爱好,喜欢琢磨怎么吃。”唐植桐大方承认,这不是丢人的事,能在艰苦条件下吃饱吃好才是本事。
“看出来了,不是这个爱好,伱这个年纪怎么可能有个二级……二级……二级厨师什么证呢?”方圆二级半天,还是把证件的名字给忘了。
“唉,圆哥,跟别人介绍我,或者说手艺的时候,你就说我是个七级厨子,这个错不了。”唐植桐无奈了,方圆就是记不住,他也没办法,再说这个证的应用范围仅限于厨师体系,对广大百姓来说,还是厨子的工资级别更容易定位。
“这就对了嘛,那个绕口,这个好记。我记下了,七级厨子。”方圆记错了,但没有丝毫的难为情,就这么个人。
吃完饭,方圆去洗餐具,唐植桐把餐盒盖上,装进自己的书包,挎着就走向后厨。
“高师傅,吃着呢?那我一会再过来?”后厨的几位师傅正在用餐,唐植桐进来了就没有悄悄退出去的道理,敲敲门,说道。
“马上吃完,唐师傅吃了吗?”高立德站起身来,递过一个马扎给唐植桐,没有让他走的意思。
“我吃完了,您先吃。我在这等一会。”唐植桐接过马扎,在离饭桌稍远一点的地方坐下,捎带着瞅了几位师傅饭碗里的菜,跟外面打的一样,没开小灶,要说区别,可能就是稍微多了一点。
高立德听完不再虚让,加快了进餐速度,扒拉几口,将餐具放在桌上,用手抹了一把嘴,说道:“好了。唐师傅这边有什么章程?上灶试试?”
“没那么麻烦,您做了这么多年菜,经验肯定比我丰富,我看看咱后厨的调料。”食堂的伙食唐植桐尝过,中规中矩,葱、姜、蒜、八角什么的没看到有多少。
“嗐,预算有限,调料也不多,炒熟算球。”高立德略微有些失望,还以为唐植桐有独家法子,自己能学一学呢。
“能带我看看吗?”唐植桐点点头,再次要求道。
“可以可以,跟我来。”高立德掀开门帘子,带唐植桐进了里面一个小间。
唐植桐进屋后,东瞅瞅西看看,这间类似仓库,堆放着粮油米面青菜,还有几口缸。
青菜都是现下市面常见的,有少量葱、姜、蒜,其他香料约等于无。
唐植桐掀开缸盖,一口装着盐,一口装着醋,还有一口装着酱油。
唐植桐用提子伸进去搅搅,又把提子里的酱油倒进去,用手沾了一点提子外侧的酱油,送进嘴中尝了尝滋味。
“这酱油不错啊。”唐植桐夸了一句。
“那是,全指望着这点酱油提味了。”高立德不无自豪的应道。
“高师傅,我确实有个方子。料油您听说过吗?”唐植桐问道,酱油没问题,炒菜的味道却中规中矩,那问题可能出在提香上,料油就可以上场了。
“以前听人提起过,但我不知道怎么做。”高立德一下子来了兴致,他之前听过料油,都是一些大厨或厨艺世家的不传之秘,根本不可能流传开来。
“我知道,炒一回能用很久。您感兴趣的话,我去找方科,批点钱,买些调料,咱做一回。”唐植桐将提子放回原处,跟高立德说道。
“那感情好,那感情好。”高立德兴奋着搓着手,自己这是有机会学到人家的不传之秘啊,将来传给孩子,就是一项拿手绝活。
“成,那我去找方科说说。如果能成的话,您哪天方便?咱一块探讨一下。”唐植桐也想趁机搞点料油存起来用,自己空间里的已所剩无几。
“今天下午,明天都成。”高立德迫不及待,恨不能现在就开始学。
“明儿吧,今天料都备不齐。我问问方科,下午再过来。”虽然明天是星期天,但唐植桐打算过来一趟,料油弄起来不算费事,而且明天人少,后厨不忙,人少眼不杂,很多事情都更便于操作。
唐植桐把这事告诉方圆,方圆痛快答应,给批了十块钱的调料钱,但也没放唐植桐走,让他盯着发工资。
发工资的时候大多时候都排队,一个一个的进,领钱、数钱,确认无误在工资表上签字,然后出门换下一个进来。
唐植桐在里面发工资,方圆在门口维持秩序,顺带挨个叮嘱,不能偷南瓜,发现一个开除一个!
“圆哥,还有一些没人领。”这一忙活,大半个下午过去了,却还有很多工资没人前来认领。
“没事,是那些外出押运还没回来的同事,剩下的给我吧,我收起来,等他们回来再转交。”方圆将剩下的信封收好,锁进抽屉。
“好嘞,那我去趟食堂,跟高师傅说一声。”唐植桐站起身来,伸个老腰,刚才生怕出错,注意力高度集中,费老了神了。
“嗯,去吧。下次发工资你再来帮忙。”方圆对这种方式很满意,给自己省了大工夫了,决定以后都让唐植桐整理。
“……行吧。”唐植桐听到后,出门时一个踉跄险些摔倒,没完了是吧?但没办法,谁让方圆是自己的顶头上司呢?吃人饭受人管,最终还是勉强答应下来。
月票还能抢救一下吗?还差750才能2000……