第93章 包包子
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“好走不送!”孔桑特意走到院外,冲着于豹的背影喊道。
出来看热闹的村民急匆匆地回去,两边邻居的大门也关上了。
砰!
孔桑重重关上了院门。
厨房里,林昭昭正炒着馅儿,而郭氏将发好的面团分成小剂子,配合着擀面杖,慢慢的将小剂子摊平整。
两人都听见了外面的谈话,相视一笑。
初来军屯的时候,林昭昭很害怕。
毕竟是在别人的家里,所以她们一家始终小心翼翼的。
值得庆幸的是,林昭昭没有看错人,桑伯是个好人,并没有强迫姨娘做任何事情,还让她们一家三口睡在一块。
小院除了中间的堂屋,拢共就两间房,东边是孔桑的房间,西边那间原来是放杂物的,孔桑特意收拾出来,给了林昭昭一家。
外头搭了个厢房作为厨房,厢房外面便是牛棚了。
房子虽然简单,但打理得很干净。
看的出来,孔桑是个讲究人。
唯一不好的,就是孔桑的厨艺。
林昭昭一家刚来,孔桑只煮上了一锅粥,热了四张街上买来的饼子,连盘咸菜都没有。
第二天,孔桑一个人就出门干活了。
林昭昭便带着姨娘打扫起屋子,接手了做饭的活儿。
中午随便吃了点,看见柜子里放了一块腊肉,林昭昭当场决定晚上做腊肉包子。
腊肉先煮上五六分钟,去掉多余的咸味儿,然后切成丁,放入锅里炒制,炒出来油后,林昭昭又去火锅店拿了豆瓣酱,看着红油油的肉馅,她又加上了生抽和鸡精。
最后再来一点儿土里拔出来的胡萝卜和新鲜的野菜,一锅肥而不腻的馅料便炒制好了。
其实,再加点青椒和瘦猪肉会更好吃,只是家里只有腊肉,而林昭昭也不知道这个时代的边关有没有青椒。
毕竟,她在军营伙房帮工的时候,就没见过青椒。
“好了吗?”这时,孔桑走了进来。
郭氏立马害羞地低下了头,不敢和孔桑对视。
礼法上,她已经是孔桑的妻子了,但她却没有尽到妻子的义务。
其实她也不知道该怎么和男人相处,从前和林淮在一起,她只不过是个听话的下人罢了。
“快好了!”林昭昭趁热将炒好的馅料盛放到盆里,便拉着郭氏坐到小桌旁,“娘亲,就按照我跟你说的方法。”
为了防止郭氏遗忘,林昭昭拿起一块擀好的面皮,摊在手掌上,给郭氏重新示范一遍。
她用筷子夹了馅料放上去,沿着虎口开始转动,最后面皮很自然地粘在了起来,一个圆润漂亮的包子便做好了。
她擦干净小桌,又洒上面粉,将包好的包子放了上去。
林墨走了过来,小小的人刚好和桌子齐平。
他看着桌上的包子,又闻闻馅料,肚子不争气地响了起来:“阿姐,我饿!”
也不知道阿姐怎么做的,这味道也太香了!
“等着,很快就好。”林昭昭揉揉林墨的小脑袋,重新来到锅前。
锅里还剩了点腊肉煸出来的油,她将中午的剩饭倒了进去。
刺啦~
香味再次迸发出来。
“好走不送!”孔桑特意走到院外,冲着于豹的背影喊道。
出来看热闹的村民急匆匆地回去,两边邻居的大门也关上了。
砰!
孔桑重重关上了院门。
厨房里,林昭昭正炒着馅儿,而郭氏将发好的面团分成小剂子,配合着擀面杖,慢慢的将小剂子摊平整。
两人都听见了外面的谈话,相视一笑。
初来军屯的时候,林昭昭很害怕。
毕竟是在别人的家里,所以她们一家始终小心翼翼的。
值得庆幸的是,林昭昭没有看错人,桑伯是个好人,并没有强迫姨娘做任何事情,还让她们一家三口睡在一块。
小院除了中间的堂屋,拢共就两间房,东边是孔桑的房间,西边那间原来是放杂物的,孔桑特意收拾出来,给了林昭昭一家。
外头搭了个厢房作为厨房,厢房外面便是牛棚了。
房子虽然简单,但打理得很干净。
看的出来,孔桑是个讲究人。
唯一不好的,就是孔桑的厨艺。
林昭昭一家刚来,孔桑只煮上了一锅粥,热了四张街上买来的饼子,连盘咸菜都没有。
第二天,孔桑一个人就出门干活了。
林昭昭便带着姨娘打扫起屋子,接手了做饭的活儿。
中午随便吃了点,看见柜子里放了一块腊肉,林昭昭当场决定晚上做腊肉包子。
腊肉先煮上五六分钟,去掉多余的咸味儿,然后切成丁,放入锅里炒制,炒出来油后,林昭昭又去火锅店拿了豆瓣酱,看着红油油的肉馅,她又加上了生抽和鸡精。
最后再来一点儿土里拔出来的胡萝卜和新鲜的野菜,一锅肥而不腻的馅料便炒制好了。
其实,再加点青椒和瘦猪肉会更好吃,只是家里只有腊肉,而林昭昭也不知道这个时代的边关有没有青椒。
毕竟,她在军营伙房帮工的时候,就没见过青椒。
“好了吗?”这时,孔桑走了进来。
郭氏立马害羞地低下了头,不敢和孔桑对视。
礼法上,她已经是孔桑的妻子了,但她却没有尽到妻子的义务。
其实她也不知道该怎么和男人相处,从前和林淮在一起,她只不过是个听话的下人罢了。
“快好了!”林昭昭趁热将炒好的馅料盛放到盆里,便拉着郭氏坐到小桌旁,“娘亲,就按照我跟你说的方法。”
为了防止郭氏遗忘,林昭昭拿起一块擀好的面皮,摊在手掌上,给郭氏重新示范一遍。
她用筷子夹了馅料放上去,沿着虎口开始转动,最后面皮很自然地粘在了起来,一个圆润漂亮的包子便做好了。
她擦干净小桌,又洒上面粉,将包好的包子放了上去。
林墨走了过来,小小的人刚好和桌子齐平。
他看着桌上的包子,又闻闻馅料,肚子不争气地响了起来:“阿姐,我饿!”
也不知道阿姐怎么做的,这味道也太香了!
“等着,很快就好。”林昭昭揉揉林墨的小脑袋,重新来到锅前。
锅里还剩了点腊肉煸出来的油,她将中午的剩饭倒了进去。
刺啦~
香味再次迸发出来。