第72章 回乡小可怜69
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每个人都弯着腰拼命地割着水稻，水稻淋湿了雨湿度就大了，一是特别难晒干，二是特别容易发霉和长芽
发霉的和长芽的粮站都是不收的
如果只是单纯的长芽那还能吃，要是发霉，那就只能丢掉了......
分的粮食本来也就将将够一年吃的，再遇上发霉，那一大家子真就只能饿肚子了！！！
也不用顾前进在后面催了，大家伙儿只恨不得手里的镰刀能割得再快一点！！！
等到广播响起下工铃声，大家伙儿才停下动作，一个个全都累瘫在地上
停下来后，顾暖意的右手止不住地颤抖，就连抬起来的劲儿都没有了
顾鸿哲大步朝顾暖意身边走来，坐在顾暖意身边替她揉着右手：“累坏了吧，等会儿回去泡个澡解解乏”
顾暖意有气无力地说道：“好累啊！不过咱们也抢收了不少水稻，就是累瘫了也值了”
顾鸿哲转过身：“上来吧，我背你回去，再坐下去要感冒了！”
顾暖意也不扭捏了，直接趴在了顾鸿哲的背上
顾鸿哲背着顾暖意一步一步朝家走去
桂花婶子用手里的镰刀撑着地借力站了起来：“哎呀，都是老婆子一个喽，只能自己走回去喽......”
“你呀，上来，老头子我也背你回去！！”
“你？算了吧，别闪着你腰了”
“嘿，你这是瞧不起你家老头子了？那我今晚必定让你见识见识你家老头子的厉害......”
“你这老头子一天到晚能不能想点儿正经事儿......”桂花婶子虽然嘴上嫌弃，但身体还是很主动地爬到了自家男人的背上：“哎呀，我也享受一把被人背回家的感觉~~~”
就走回家这会儿功夫，顾暖意直接趴在顾鸿哲背上睡着了
顾鸿哲小声喊道：“小暖，到家了，我去烧水，洗个热水澡吃完饭再睡好不好”
顾暖意擦了擦脸：“我这是睡着了啊......我回去自己烧水去就行，你身上也湿透了，也赶紧回家洗澡去”
顾鸿哲担忧地看向顾暖意的右手：“你这手都使不上劲儿了，我给你烧好再回去”
顾暖意握了握拳头，手立马开始抽筋：“嘶~~”
“你看看你非要逞强！！！”顾鸿哲连忙替顾暖意按摩放松
顾鸿哲给顾暖意烧好水之后才离开：“我来做饭，等你泡完澡直接过来吃”
“好！”
顾暖意用左手费力地解开湿漉漉的衣服，从空间取出灵泉水加进浴桶里，正好当兑冷水了
刚泡进去，整个右手就被暖流包裹，僵硬感逐渐褪去
舒服得差点儿就在浴桶里睡着了
接下来几乎是每天都在下雨，大家只能拼命抢收，不然就会烂在地里......
就5天的功夫，顾暖意整个人瘦了一大圈
之后就是想办法将这些粮食给晒干了
好在又下了两天雨之后给了个大晴天
顾前进连忙让人将粮食搬出来晾晒
可老天爷就喜欢跟你开玩笑，就给了半天的太阳之后又下起了雨......
粮食晒不干，愁的顾前进头发都白了好几根
最后最后，一直等到交公粮的最后一天期限，这粮食才算晒干
顾前进连忙组织人一起称重、装袋给运到粮站去
本以为是最后一天了，应该没多少人排队了，没成想还是跟去年一样，队伍排得老长
顾志高跑到最前面去看了一眼回来说道：“好几个大队之前来交的粮食都太湿了，又拉回去重新晒了过来的”
“今年大家伙都不容易啊......”
粮站的人也最怕秋收的时候下雨，这样他们的工作量也会加大很多
好在今年的公粮是顺利交了出去，顾前进摸了摸脑门儿：“今晚总算能睡个安心觉了......”
用作交公粮的都是优中选优的，长芽什么的自然是留在了自己大队上
分粮的时候每家都分到了一些长芽的稻子，不偏不倚，每家都有点
顾暖意赶紧将布兜里长芽的稻子倒到簸箕上晾晒，这刚长一点儿芽的稻子也能吃，就是口感没有那么好了，要是这芽再多长出来一些那就更加没办法吃了，因为那时候壳已经剥不下来了
所以在稻子刚刚发芽的时候就得赶紧晒干
顾暖意看着发芽的稻子，突然就想到了麦芽糖
麦芽糖麦芽糖，顾名思义是用麦芽做的
顾暖意也不缺粮食吃，拿点儿麦子做麦芽糖还是可以的
于是去地窖取出一小盆麦子，将麦子用温水浸泡之后平铺在铺了纱布的簸箕上再盖上盖子静等它发芽就成
顾鸿哲见顾暖意天天都守着个大圆簸箕，一天要撩开洒个三四次的水，有些好奇地问道：“小暖，你这是在做什么？？”
“我在让麦子发芽好做麦芽糖啊！”
“那发芽的水稻可以做不？”
顾暖意摇了摇头：“不太行，水稻里的淀粉不如麦子里的多，做出来也不如麦子做出来的好吃，但是水稻去壳之后可以做米花糖，也好吃”
“那我拿些麦子过来，咱们一起做麦芽糖成不？”
“不用，我这儿做的多，到时候分你一罐就成”
过了四天，麦芽已经长得嫩绿嫩绿的了，这时候就差不多了
顾暖意提前让顾鸿哲在黑市买了糯米，将糯米浸泡后倒进锅里煮到软糯，煮好的糯米饭需要稍微晾凉之后才能用
糯米煮好后，顾暖意将麦芽取下来切成碎末然后放进稍微晾凉的糯米饭中，搅拌均匀后倒进盆里盖上盖子放到提前烧好的炕上，让它发酵
等发酵完成后，用纱布过滤出汁液，再将过滤出来的汁液倒入锅中，先用大火煮开，然后转小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌以防粘底，这费时费力的活儿被顾暖意交给顾鸿哲：“阿哲哥，你要不停地搅拌防止它粘锅底，等变得浓稠，能够挂旗就可以了”
“好！交给我吧！”
熬了大概70分钟后，顾鸿哲朝厨房外喊道：“小暖，好了！！！”
顾暖意拿出筷子沾了一点放进嘴里，是熟悉的味道
又重新拿了个筷子沾了一些放进顾鸿哲嘴里：“甜甜的！我们装起来一些，剩下的做成叮叮糖好不好？？”
顾鸿哲宠溺地看着顾暖意：“好！做叮叮糖”
顾暖意拿出两个洗干净的玻璃罐，将熬好的麦芽糖放进玻璃罐里
剩下的就用来做叮叮糖，其实就是将麦芽糖反复拉扯成乳白色，等放硬之后就是叮叮糖了
扯麦芽糖是个费时间的功夫，扯的时间不够都做不成......
顾鸿哲脑袋上的汗都扯出来了，直到顾暖意觉得可以了才让他停下来
“这吃个糖可真不容易啊！！”
每个人都弯着腰拼命地割着水稻，水稻淋湿了雨湿度就大了，一是特别难晒干，二是特别容易发霉和长芽
发霉的和长芽的粮站都是不收的
如果只是单纯的长芽那还能吃，要是发霉，那就只能丢掉了......
分的粮食本来也就将将够一年吃的，再遇上发霉，那一大家子真就只能饿肚子了！！！
也不用顾前进在后面催了，大家伙儿只恨不得手里的镰刀能割得再快一点！！！
等到广播响起下工铃声，大家伙儿才停下动作，一个个全都累瘫在地上
停下来后，顾暖意的右手止不住地颤抖，就连抬起来的劲儿都没有了
顾鸿哲大步朝顾暖意身边走来，坐在顾暖意身边替她揉着右手：“累坏了吧，等会儿回去泡个澡解解乏”
顾暖意有气无力地说道：“好累啊！不过咱们也抢收了不少水稻，就是累瘫了也值了”
顾鸿哲转过身：“上来吧，我背你回去，再坐下去要感冒了！”
顾暖意也不扭捏了，直接趴在了顾鸿哲的背上
顾鸿哲背着顾暖意一步一步朝家走去
桂花婶子用手里的镰刀撑着地借力站了起来：“哎呀，都是老婆子一个喽，只能自己走回去喽......”
“你呀，上来，老头子我也背你回去！！”
“你？算了吧，别闪着你腰了”
“嘿，你这是瞧不起你家老头子了？那我今晚必定让你见识见识你家老头子的厉害......”
“你这老头子一天到晚能不能想点儿正经事儿......”桂花婶子虽然嘴上嫌弃，但身体还是很主动地爬到了自家男人的背上：“哎呀，我也享受一把被人背回家的感觉~~~”
就走回家这会儿功夫，顾暖意直接趴在顾鸿哲背上睡着了
顾鸿哲小声喊道：“小暖，到家了，我去烧水，洗个热水澡吃完饭再睡好不好”
顾暖意擦了擦脸：“我这是睡着了啊......我回去自己烧水去就行，你身上也湿透了，也赶紧回家洗澡去”
顾鸿哲担忧地看向顾暖意的右手：“你这手都使不上劲儿了，我给你烧好再回去”
顾暖意握了握拳头，手立马开始抽筋：“嘶~~”
“你看看你非要逞强！！！”顾鸿哲连忙替顾暖意按摩放松
顾鸿哲给顾暖意烧好水之后才离开：“我来做饭，等你泡完澡直接过来吃”
“好！”
顾暖意用左手费力地解开湿漉漉的衣服，从空间取出灵泉水加进浴桶里，正好当兑冷水了
刚泡进去，整个右手就被暖流包裹，僵硬感逐渐褪去
舒服得差点儿就在浴桶里睡着了
接下来几乎是每天都在下雨，大家只能拼命抢收，不然就会烂在地里......
就5天的功夫，顾暖意整个人瘦了一大圈
之后就是想办法将这些粮食给晒干了
好在又下了两天雨之后给了个大晴天
顾前进连忙让人将粮食搬出来晾晒
可老天爷就喜欢跟你开玩笑，就给了半天的太阳之后又下起了雨......
粮食晒不干，愁的顾前进头发都白了好几根
最后最后，一直等到交公粮的最后一天期限，这粮食才算晒干
顾前进连忙组织人一起称重、装袋给运到粮站去
本以为是最后一天了，应该没多少人排队了，没成想还是跟去年一样，队伍排得老长
顾志高跑到最前面去看了一眼回来说道：“好几个大队之前来交的粮食都太湿了，又拉回去重新晒了过来的”
“今年大家伙都不容易啊......”
粮站的人也最怕秋收的时候下雨，这样他们的工作量也会加大很多
好在今年的公粮是顺利交了出去，顾前进摸了摸脑门儿：“今晚总算能睡个安心觉了......”
用作交公粮的都是优中选优的，长芽什么的自然是留在了自己大队上
分粮的时候每家都分到了一些长芽的稻子，不偏不倚，每家都有点
顾暖意赶紧将布兜里长芽的稻子倒到簸箕上晾晒，这刚长一点儿芽的稻子也能吃，就是口感没有那么好了，要是这芽再多长出来一些那就更加没办法吃了，因为那时候壳已经剥不下来了
所以在稻子刚刚发芽的时候就得赶紧晒干
顾暖意看着发芽的稻子，突然就想到了麦芽糖
麦芽糖麦芽糖，顾名思义是用麦芽做的
顾暖意也不缺粮食吃，拿点儿麦子做麦芽糖还是可以的
于是去地窖取出一小盆麦子，将麦子用温水浸泡之后平铺在铺了纱布的簸箕上再盖上盖子静等它发芽就成
顾鸿哲见顾暖意天天都守着个大圆簸箕，一天要撩开洒个三四次的水，有些好奇地问道：“小暖，你这是在做什么？？”
“我在让麦子发芽好做麦芽糖啊！”
“那发芽的水稻可以做不？”
顾暖意摇了摇头：“不太行，水稻里的淀粉不如麦子里的多，做出来也不如麦子做出来的好吃，但是水稻去壳之后可以做米花糖，也好吃”
“那我拿些麦子过来，咱们一起做麦芽糖成不？”
“不用，我这儿做的多，到时候分你一罐就成”
过了四天，麦芽已经长得嫩绿嫩绿的了，这时候就差不多了
顾暖意提前让顾鸿哲在黑市买了糯米，将糯米浸泡后倒进锅里煮到软糯，煮好的糯米饭需要稍微晾凉之后才能用
糯米煮好后，顾暖意将麦芽取下来切成碎末然后放进稍微晾凉的糯米饭中，搅拌均匀后倒进盆里盖上盖子放到提前烧好的炕上，让它发酵
等发酵完成后，用纱布过滤出汁液，再将过滤出来的汁液倒入锅中，先用大火煮开，然后转小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌以防粘底，这费时费力的活儿被顾暖意交给顾鸿哲：“阿哲哥，你要不停地搅拌防止它粘锅底，等变得浓稠，能够挂旗就可以了”
“好！交给我吧！”
熬了大概70分钟后，顾鸿哲朝厨房外喊道：“小暖，好了！！！”
顾暖意拿出筷子沾了一点放进嘴里，是熟悉的味道
又重新拿了个筷子沾了一些放进顾鸿哲嘴里：“甜甜的！我们装起来一些，剩下的做成叮叮糖好不好？？”
顾鸿哲宠溺地看着顾暖意：“好！做叮叮糖”
顾暖意拿出两个洗干净的玻璃罐，将熬好的麦芽糖放进玻璃罐里
剩下的就用来做叮叮糖，其实就是将麦芽糖反复拉扯成乳白色，等放硬之后就是叮叮糖了
扯麦芽糖是个费时间的功夫，扯的时间不够都做不成......
顾鸿哲脑袋上的汗都扯出来了，直到顾暖意觉得可以了才让他停下来
“这吃个糖可真不容易啊！！”