第119章 腊肉腊肠腊排骨
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折腾了一两个月，终于把这件事给顺利解决掉了，闵悉和云霁也松了一口气。
这事倒也不是全然没有好处，因为这场首开先例的官司闹得全城沸沸扬扬，中国饭店和东方味道也随之声名鹊起。
通常情况下，这事在普通人看来其实有点小题大做，一道甜品而已，你做了就不让别人做，还把人告上法庭，要求赔钱，也未免太霸道了些。但随着闵悉把秘方公布开来，舆论风向就变了，这个老板虽然霸道，但做事却很有魄力，宁愿不赚钱，也不能让竞争对手白白得了秘方去。
更多人慕名前来品尝那道被炒得沸沸扬扬的双皮奶，在别处吃过双皮奶的人说，到底还是原版的，口感就是比偷的好。
打完官司，闵悉决定做顿好吃的，好好感谢一下这段时间给予他们帮助的朋友们。
“明天晚上请男爵阁下、勋爵阁下与律师先生一起吃饭，就在我的小店里。诸位可有什么想吃的菜？尽可以点菜，我会尽量满足。”闵悉说。
费尔南多说：“圣诞节的时候，我看你做了很多熏肉，也没拿出来做给我们吃，我就想尝尝那些熏肉的味道。”
闵悉笑着说：“好，给您安排。”
梅洛勋爵说：“我随意，能尝些没吃过的菜就最好了。”
闵悉点头：“尽量满足。”
律师说：“我听说那个国王鸡特别好吃，可惜我还没吃过，很想尝尝。”
“没有问题，还有吗？”闵悉继续问。
梅洛勋爵突然想起来什么，说：“听我父亲说，圣诞节那天，他在陛下那儿尝到过一种肉，虽然是用猪肉做的，但是格外美味，没有异味，我也想尝尝。”
闵悉有些为难地说：“这个红烧肉倒是不难做，问题是原料。这道菜明天可能提供不了，这样吧，要是哪天能做了，我一定提前跟您说，还做一些给侯爵和侯爵夫人尝尝。”
“别忘了我啊，我也要。”费尔南多赶紧说。
闵悉笑道：“好，都有。”
律师笑道：“那是不是也有我的份？”
“当然！”闵悉干脆都答应下来。
翌日一早，闵悉和云霁买了很多鸡。既然要做烧鸡，那就多做些，一只羊是赶，一群羊也是赶，于是今天饭店的菜单就多了一道烧鸡。
客人们见到有烧鸡，都很高兴，这道菜成本高，工序复杂，耗时也长，并不常出现在菜单上，一个月能有一两次就算很好了，需要有好多客人问起来这道菜，闵悉才会做一回。
晚上宴请宾客的菜单上除了烧鸡，还有腊排骨火锅、芦笋炒腊肉、蒸腊肠、啤酒鸭，当然也少不了海鲜，清蒸、红烧、白灼都有，如今有了酱油，想实现红烧太容易了，白灼也有了蘸料。
闵悉调好了火锅蘸料，亲自给他们送了上来，顺便过来打招呼：“这是火锅蘸料，有辣和不辣的两种，你们能吃辣就蘸辣的，不能吃就别勉强。”
费尔南多看着那道红烧鱼说：“闵，好久没吃过松鼠鱼了，什么时候再给我们做一道吧。”
闵悉说：“松鼠鱼需要狼桃的酱汁，我做的酱汁已经用完了，想吃等狼桃种出来再说吧。”
费尔南多说：“需要狼桃早跟我说啊，我温室里就有狼桃你忘了？一年四季都可以摘。”
闵悉拍了一下额头，笑道：“我怎么把这个给忘了，改天给您给我摘些送来，我给您做松鼠鱼。”
律师以前没来吃过饭，好奇地问：“松鼠鱼又是什么？”
费尔南多说：“就是好吃的鱼。改天约你一起来吃。”
“好！”律师以前也没想到自己会对吃的兴趣这么浓厚，看来以前还是没吃到好的。
闵悉说：“菜已经上齐了，如果还想加什么菜，再跟我们说，我会尽量满足的。”
梅洛勋爵问：“这个火锅似乎跟从前的不一样，里面已经下好菜了？”
闵悉解释说：“这是排骨火锅，先把排骨炖出味儿，再盛到铜锅里的，你们可以先吃腊排骨，然后再下配菜。请慢用。”
律师好奇地看着腊排骨，问：“这是什么排骨？”
“猪排。”费尔南多拿起筷子夹了一块排骨，说，“德兰律师你也赶紧尝尝，这猪肉跟以往吃的猪肉不一样。”
律师将信将疑地用叉子去捞排骨，却不太得劲，费尔南多便帮忙代劳，用筷子夹起一块送到他的碗里。
律师先是闻了一下，除了一股烟熏味，并没有想象中的异味，难道是被熏过所以异味被压下去了，他用叉子叉起来放进嘴里，除了一股特殊的熏香，就是肉香味：“这肉真是猪肉吗？好像没有腥骚味啊。”拂朗机人也吃熏鱼，所以这个口味他完全吃得惯，甚至还觉得很好吃。
“是的。因为这猪用中国的办法处理过。在它很小的时候就去掉了生殖器，养大后的猪不仅肉质鲜嫩，也没有异味。”费尔南多解释说。
梅洛勋爵问：“是闵和云带来的办法吗？”
“不然呢？除了他们，也没有别人懂这个啊。国王陛下都知道了这件事，他已经决定在佛郎机推广骟猪技术了，以后我们就可以吃到没有异味的猪肉了。你们是没吃过用新鲜猪肉做的红烧肉，那滋味真是太绝了，要我说，比海鲜更好吃！”费尔南多说。
“真的吗？那我真要好好期待一把了。”律师非常期待，他平时很少吃热血动物的肉，除了教义不提倡大家吃的原因，还有就是异味太大了，羊肉的膻味儿还勉强能接受，但猪肉的骚味实在是令人难以下咽，如果真的如男爵说的骟过的猪肉那么美味，他也不介意吃的。
梅洛勋爵以前是不吃猪肉的，因为这跟他的身份不符，但在中国饭店，他还是破了例，吃过几回猪肉，比如锅包肉。
平安夜那天，他来取烧鹅，闵悉问他要不要卤猪肉，被他拒绝了。后来听费尔南多说起过，那次的卤猪肉就是骟过的猪肉，鲜香软糯，美味至极。圣诞节那天，他的父亲去王宫赴宴，吃到了酱肘子和红烧肉，回来后念念不忘，也说是难得的美味，他其实是有那么一点后悔的。
所以今天的腊肉他打算都试试。他先吃了一块炒腊肉的芦笋，芦笋清脆爽口，鲜甜之外又带了点烟熏味儿，竟比平时吃的要好吃得多。他又吃了一块腊肉，这块腊肉肥瘦参半，却丝毫没有肥腻之感，味道咸香，有一股特别的肉香味，半点腥骚味儿也没有，确实非常惊艳。
费尔南多是个勇于尝试新事物的人，他很快就把排骨、炒腊肉和腊肠都尝试了一遍，然后夹着一块腊肠说：“我觉得这个最好吃，又香又辣，有嚼劲，要不是略咸了点，我可以都吃完，忘记问闵是什么做的了。”
德兰律师吃闵悉做的菜吃得少，他是什么都尝了，什么都觉得好吃，所以吃到最后把自己给吃撑了。
梅洛勋爵很少发表评价，他的表现就是喜欢的就多吃，今天他吃的主要都是三道腊味，由于腊味太咸，他不得不一边吃一边喝酒，以至于吃到后来，他喝多了。
闵悉在厨房里忙完出来，问云霁：“男爵他们都走了没？”
云霁说：“男爵和律师都走了，梅洛勋爵还没走，好像喝多了，男爵让我上去看看，我没去，等你一起去。”
“那我们上去看看吧，把他送到马车上去。”闵悉知道云霁一直在避嫌，不单独跟梅洛勋爵待一块儿。
（下章感情戏，不喜可跳。）
折腾了一两个月，终于把这件事给顺利解决掉了，闵悉和云霁也松了一口气。
这事倒也不是全然没有好处，因为这场首开先例的官司闹得全城沸沸扬扬，中国饭店和东方味道也随之声名鹊起。
通常情况下，这事在普通人看来其实有点小题大做，一道甜品而已，你做了就不让别人做，还把人告上法庭，要求赔钱，也未免太霸道了些。但随着闵悉把秘方公布开来，舆论风向就变了，这个老板虽然霸道，但做事却很有魄力，宁愿不赚钱，也不能让竞争对手白白得了秘方去。
更多人慕名前来品尝那道被炒得沸沸扬扬的双皮奶，在别处吃过双皮奶的人说，到底还是原版的，口感就是比偷的好。
打完官司，闵悉决定做顿好吃的，好好感谢一下这段时间给予他们帮助的朋友们。
“明天晚上请男爵阁下、勋爵阁下与律师先生一起吃饭，就在我的小店里。诸位可有什么想吃的菜？尽可以点菜，我会尽量满足。”闵悉说。
费尔南多说：“圣诞节的时候，我看你做了很多熏肉，也没拿出来做给我们吃，我就想尝尝那些熏肉的味道。”
闵悉笑着说：“好，给您安排。”
梅洛勋爵说：“我随意，能尝些没吃过的菜就最好了。”
闵悉点头：“尽量满足。”
律师说：“我听说那个国王鸡特别好吃，可惜我还没吃过，很想尝尝。”
“没有问题，还有吗？”闵悉继续问。
梅洛勋爵突然想起来什么，说：“听我父亲说，圣诞节那天，他在陛下那儿尝到过一种肉，虽然是用猪肉做的，但是格外美味，没有异味，我也想尝尝。”
闵悉有些为难地说：“这个红烧肉倒是不难做，问题是原料。这道菜明天可能提供不了，这样吧，要是哪天能做了，我一定提前跟您说，还做一些给侯爵和侯爵夫人尝尝。”
“别忘了我啊，我也要。”费尔南多赶紧说。
闵悉笑道：“好，都有。”
律师笑道：“那是不是也有我的份？”
“当然！”闵悉干脆都答应下来。
翌日一早，闵悉和云霁买了很多鸡。既然要做烧鸡，那就多做些，一只羊是赶，一群羊也是赶，于是今天饭店的菜单就多了一道烧鸡。
客人们见到有烧鸡，都很高兴，这道菜成本高，工序复杂，耗时也长，并不常出现在菜单上，一个月能有一两次就算很好了，需要有好多客人问起来这道菜，闵悉才会做一回。
晚上宴请宾客的菜单上除了烧鸡，还有腊排骨火锅、芦笋炒腊肉、蒸腊肠、啤酒鸭，当然也少不了海鲜，清蒸、红烧、白灼都有，如今有了酱油，想实现红烧太容易了，白灼也有了蘸料。
闵悉调好了火锅蘸料，亲自给他们送了上来，顺便过来打招呼：“这是火锅蘸料，有辣和不辣的两种，你们能吃辣就蘸辣的，不能吃就别勉强。”
费尔南多看着那道红烧鱼说：“闵，好久没吃过松鼠鱼了，什么时候再给我们做一道吧。”
闵悉说：“松鼠鱼需要狼桃的酱汁，我做的酱汁已经用完了，想吃等狼桃种出来再说吧。”
费尔南多说：“需要狼桃早跟我说啊，我温室里就有狼桃你忘了？一年四季都可以摘。”
闵悉拍了一下额头，笑道：“我怎么把这个给忘了，改天给您给我摘些送来，我给您做松鼠鱼。”
律师以前没来吃过饭，好奇地问：“松鼠鱼又是什么？”
费尔南多说：“就是好吃的鱼。改天约你一起来吃。”
“好！”律师以前也没想到自己会对吃的兴趣这么浓厚，看来以前还是没吃到好的。
闵悉说：“菜已经上齐了，如果还想加什么菜，再跟我们说，我会尽量满足的。”
梅洛勋爵问：“这个火锅似乎跟从前的不一样，里面已经下好菜了？”
闵悉解释说：“这是排骨火锅，先把排骨炖出味儿，再盛到铜锅里的，你们可以先吃腊排骨，然后再下配菜。请慢用。”
律师好奇地看着腊排骨，问：“这是什么排骨？”
“猪排。”费尔南多拿起筷子夹了一块排骨，说，“德兰律师你也赶紧尝尝，这猪肉跟以往吃的猪肉不一样。”
律师将信将疑地用叉子去捞排骨，却不太得劲，费尔南多便帮忙代劳，用筷子夹起一块送到他的碗里。
律师先是闻了一下，除了一股烟熏味，并没有想象中的异味，难道是被熏过所以异味被压下去了，他用叉子叉起来放进嘴里，除了一股特殊的熏香，就是肉香味：“这肉真是猪肉吗？好像没有腥骚味啊。”拂朗机人也吃熏鱼，所以这个口味他完全吃得惯，甚至还觉得很好吃。
“是的。因为这猪用中国的办法处理过。在它很小的时候就去掉了生殖器，养大后的猪不仅肉质鲜嫩，也没有异味。”费尔南多解释说。
梅洛勋爵问：“是闵和云带来的办法吗？”
“不然呢？除了他们，也没有别人懂这个啊。国王陛下都知道了这件事，他已经决定在佛郎机推广骟猪技术了，以后我们就可以吃到没有异味的猪肉了。你们是没吃过用新鲜猪肉做的红烧肉，那滋味真是太绝了，要我说，比海鲜更好吃！”费尔南多说。
“真的吗？那我真要好好期待一把了。”律师非常期待，他平时很少吃热血动物的肉，除了教义不提倡大家吃的原因，还有就是异味太大了，羊肉的膻味儿还勉强能接受，但猪肉的骚味实在是令人难以下咽，如果真的如男爵说的骟过的猪肉那么美味，他也不介意吃的。
梅洛勋爵以前是不吃猪肉的，因为这跟他的身份不符，但在中国饭店，他还是破了例，吃过几回猪肉，比如锅包肉。
平安夜那天，他来取烧鹅，闵悉问他要不要卤猪肉，被他拒绝了。后来听费尔南多说起过，那次的卤猪肉就是骟过的猪肉，鲜香软糯，美味至极。圣诞节那天，他的父亲去王宫赴宴，吃到了酱肘子和红烧肉，回来后念念不忘，也说是难得的美味，他其实是有那么一点后悔的。
所以今天的腊肉他打算都试试。他先吃了一块炒腊肉的芦笋，芦笋清脆爽口，鲜甜之外又带了点烟熏味儿，竟比平时吃的要好吃得多。他又吃了一块腊肉，这块腊肉肥瘦参半，却丝毫没有肥腻之感，味道咸香，有一股特别的肉香味，半点腥骚味儿也没有，确实非常惊艳。
费尔南多是个勇于尝试新事物的人，他很快就把排骨、炒腊肉和腊肠都尝试了一遍，然后夹着一块腊肠说：“我觉得这个最好吃，又香又辣，有嚼劲，要不是略咸了点，我可以都吃完，忘记问闵是什么做的了。”
德兰律师吃闵悉做的菜吃得少，他是什么都尝了，什么都觉得好吃，所以吃到最后把自己给吃撑了。
梅洛勋爵很少发表评价，他的表现就是喜欢的就多吃，今天他吃的主要都是三道腊味，由于腊味太咸，他不得不一边吃一边喝酒，以至于吃到后来，他喝多了。
闵悉在厨房里忙完出来，问云霁：“男爵他们都走了没？”
云霁说：“男爵和律师都走了，梅洛勋爵还没走，好像喝多了，男爵让我上去看看，我没去，等你一起去。”
“那我们上去看看吧，把他送到马车上去。”闵悉知道云霁一直在避嫌，不单独跟梅洛勋爵待一块儿。
（下章感情戏，不喜可跳。）