第594章 特有做法
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林文涛和刘文武离开了小餐厅,快中午的时候,两人来到了四海餐厅,这家餐厅算是江城的一流餐厅,林文涛打算在这里看看大餐厅的情况。
鲁四海这几天也在四海餐厅亲自坐镇,他的餐厅自然和小餐厅不一样,准备要充分的多,目前已经申请了A级,正在公示阶段,所以这几天他也不敢怠慢,一直待在餐厅。
也许是因为他的餐厅亮出了A级,这两天客人突然就多了起来,以往中午的时候客人还没有坐满,到了今天顾客已经也排队了。
鲁四海也直到这时,才能体会到江城推出江城食品安全的好处,他现在也渐渐转变了想法,也认为江城食品安全管理条例推出是大好事。
甚至有不少顾客说,来这里吃饭就是因为四海餐厅是A级餐厅,可以吃的放心,吃的安全,就算这里的价格贵一点,大家还是愿意承受。
林文涛和刘文武来到这里,同样也在排队。他们旁边坐着一群外地人,为首的是一名六十多岁的老头,老头的相貌不怒自威,看起来不像是普通人。
这时老头也在观察着四海餐厅的情况,特别是餐厅公示牌,他更是十分感兴趣,凑到面前仔细查看。公示牌不仅是A级公示,也公示了店里的食材来源,包括粮油米面,还有蔬菜,都公示了来源地。
所有的顾客都可以看到公示牌,也可以亲自去求证。老头这时就对跟着他的一名青年吩咐道,把公示牌拍下来,等到这里吃饭完毕他准备亲自去食材来源地看看。
没有人注意到老头的举动,林文涛也没有注意,大家都在排队等着。就在这时,店里却突然喧闹起来,在靠窗的位置,两对男女正在吃东西。
其中一名男人突然站起来,要女服务员过来,女服务员刚刚走近,那名男人就把餐桌上的碗筷朝餐桌上一摔,然后声音很大的说道,“你们这里的猪肉不对劲,我感觉是变质猪肉。”
他这样一说,旁边几桌的顾客脸色就变了。前几天大家才看了《美食315》,大家都知道变质猪肉是什么样,真要是吃到变质猪肉,那不知道得多恶心。
女服务员也是脸色一变,但她经验还算丰富,知道这时候吵闹没有意义,还会把其他客人的注意力吸引过来,这对四海餐厅显然不是好事。
她随即对两对男女说道,“这样吧,你们跟我去办公室,是不是变质猪肉,我们可以找专人来判断调查,甚至请食品监督局来人也可以,你们看这样行不行?”
她感觉这两对男女来者不善,准备先安抚住四个人再说。她也不相信四海餐厅现在敢用变质猪肉,除非老板不想开餐厅了,否则不可能做这样的事情,所以两对男女说的变质猪肉就有点可疑了。
不过她这样说,两对男女却不愿意跟着她走,那名发现变质猪肉的男人声音更大了,“你们老板呢?到底管不管变质猪肉这件事,不管的话,我打电话让记者曝光。”
这边的争吵还是惊动了店里的顾客,一些顾客已经不敢再吃下去了,谁知道自己吃的是什么。另外一些顾客也跟着吵闹起来,要餐厅老板出来。
林文涛和刘文武在店外都听到了,两人对视一眼,也是有点不相信四海餐厅会在这个时候,做出这样的事情。林文涛不动声色,走了进去,此外旁边的老头这时脸色一沉,也走进了餐厅。
变质猪肉的事情要是说不清楚,四海餐厅的名声就完了,这时鲁四海知道了消息,也匆匆走过来。他刚回到办公室,谁知道楼下餐厅就出了问题,这也让他不敢怠慢,连忙过来解决问题。
女服务员见到鲁四海过来,心里也是松口气,她随即对两对男女说道:“我们老板来了,有什么事情,你对老板说吧!”说到这里,女服务员走到鲁四海身边,简单把变质猪肉的事情说了说。
鲁四海听到这里,看看两对男女,走过来说道:“你们真的在我的餐厅吃到了变质猪肉?”他表情平静的问了一句,对于自己餐厅的情况,他比别人更清楚。所以面对两对男女,他的心里并没有担心。
男人看着鲁四海,随即拿起餐桌上的盘子,里面能清晰的看到几块肉片,他把盘子递到鲁四海面前:“你是老板?不信你闻闻看,肉都臭了,这不是变质猪肉是什么?你别想着抵赖。”
四周的人,包括林文涛和老头,要看看鲁四海怎么处理这件事。鲁四海这时依然不动声色,对女服务员说了一句,“你去把厨师长叫来。”
他这话还没有说完,一名五十多岁,戴着厨师帽的男人已经走过来,他对鲁四海说道,“老板,我来了。”他就是店里的厨师长,厨房的事情都归他管。
鲁四海对厨师长说道:“你过来看看这些肉,是不是有问题?”
厨师长走过来,仔细看了看男人手里盘子的那几块肉片,闻了闻,点点头说道:“老板,是有问题,确实有点臭。”
男人这下得意了,眼神看着鲁四海:“看看,你的厨师长都说了,你还有什么说的,赔钱!不光要赔我的钱,还要赔大家的钱。”他这话似乎还赢得了四周顾客的好感,如果大家真的吃了变质猪肉,肯定要四海餐厅赔偿。
他刚说到这里,厨师长这时却说道,“肉片确实有问题,不过这些肉片不是我们厨房的,我们没有这种肉,也不可能出现这样的肉。”他这句话,等于是否认了男人的说法。
男人看着他,忍不住再次提高声音,开始了质问:“你刚才都承认肉臭了,现在又说不是厨房的,你的话很矛盾,难道这些肉是天上掉下来的?”
厨师长看看男人,然后从旁边拿过来同样的菜,对男人说道,“你可以看看,我们店里做的这道菜,和这几块肉片的做法不一样,是我们的特有做法。”
厨师长拿过来一比较,大家就能看出不同。几名顾客走过来观察,发现确实不一样。一名顾客又从旁边拿过来同样的菜,这几盘菜和厨师长手里的相同。而男人手里盘子的肉片,却找不到第二盘相同做法的......
林文涛和刘文武离开了小餐厅,快中午的时候,两人来到了四海餐厅,这家餐厅算是江城的一流餐厅,林文涛打算在这里看看大餐厅的情况。
鲁四海这几天也在四海餐厅亲自坐镇,他的餐厅自然和小餐厅不一样,准备要充分的多,目前已经申请了A级,正在公示阶段,所以这几天他也不敢怠慢,一直待在餐厅。
也许是因为他的餐厅亮出了A级,这两天客人突然就多了起来,以往中午的时候客人还没有坐满,到了今天顾客已经也排队了。
鲁四海也直到这时,才能体会到江城推出江城食品安全的好处,他现在也渐渐转变了想法,也认为江城食品安全管理条例推出是大好事。
甚至有不少顾客说,来这里吃饭就是因为四海餐厅是A级餐厅,可以吃的放心,吃的安全,就算这里的价格贵一点,大家还是愿意承受。
林文涛和刘文武来到这里,同样也在排队。他们旁边坐着一群外地人,为首的是一名六十多岁的老头,老头的相貌不怒自威,看起来不像是普通人。
这时老头也在观察着四海餐厅的情况,特别是餐厅公示牌,他更是十分感兴趣,凑到面前仔细查看。公示牌不仅是A级公示,也公示了店里的食材来源,包括粮油米面,还有蔬菜,都公示了来源地。
所有的顾客都可以看到公示牌,也可以亲自去求证。老头这时就对跟着他的一名青年吩咐道,把公示牌拍下来,等到这里吃饭完毕他准备亲自去食材来源地看看。
没有人注意到老头的举动,林文涛也没有注意,大家都在排队等着。就在这时,店里却突然喧闹起来,在靠窗的位置,两对男女正在吃东西。
其中一名男人突然站起来,要女服务员过来,女服务员刚刚走近,那名男人就把餐桌上的碗筷朝餐桌上一摔,然后声音很大的说道,“你们这里的猪肉不对劲,我感觉是变质猪肉。”
他这样一说,旁边几桌的顾客脸色就变了。前几天大家才看了《美食315》,大家都知道变质猪肉是什么样,真要是吃到变质猪肉,那不知道得多恶心。
女服务员也是脸色一变,但她经验还算丰富,知道这时候吵闹没有意义,还会把其他客人的注意力吸引过来,这对四海餐厅显然不是好事。
她随即对两对男女说道,“这样吧,你们跟我去办公室,是不是变质猪肉,我们可以找专人来判断调查,甚至请食品监督局来人也可以,你们看这样行不行?”
她感觉这两对男女来者不善,准备先安抚住四个人再说。她也不相信四海餐厅现在敢用变质猪肉,除非老板不想开餐厅了,否则不可能做这样的事情,所以两对男女说的变质猪肉就有点可疑了。
不过她这样说,两对男女却不愿意跟着她走,那名发现变质猪肉的男人声音更大了,“你们老板呢?到底管不管变质猪肉这件事,不管的话,我打电话让记者曝光。”
这边的争吵还是惊动了店里的顾客,一些顾客已经不敢再吃下去了,谁知道自己吃的是什么。另外一些顾客也跟着吵闹起来,要餐厅老板出来。
林文涛和刘文武在店外都听到了,两人对视一眼,也是有点不相信四海餐厅会在这个时候,做出这样的事情。林文涛不动声色,走了进去,此外旁边的老头这时脸色一沉,也走进了餐厅。
变质猪肉的事情要是说不清楚,四海餐厅的名声就完了,这时鲁四海知道了消息,也匆匆走过来。他刚回到办公室,谁知道楼下餐厅就出了问题,这也让他不敢怠慢,连忙过来解决问题。
女服务员见到鲁四海过来,心里也是松口气,她随即对两对男女说道:“我们老板来了,有什么事情,你对老板说吧!”说到这里,女服务员走到鲁四海身边,简单把变质猪肉的事情说了说。
鲁四海听到这里,看看两对男女,走过来说道:“你们真的在我的餐厅吃到了变质猪肉?”他表情平静的问了一句,对于自己餐厅的情况,他比别人更清楚。所以面对两对男女,他的心里并没有担心。
男人看着鲁四海,随即拿起餐桌上的盘子,里面能清晰的看到几块肉片,他把盘子递到鲁四海面前:“你是老板?不信你闻闻看,肉都臭了,这不是变质猪肉是什么?你别想着抵赖。”
四周的人,包括林文涛和老头,要看看鲁四海怎么处理这件事。鲁四海这时依然不动声色,对女服务员说了一句,“你去把厨师长叫来。”
他这话还没有说完,一名五十多岁,戴着厨师帽的男人已经走过来,他对鲁四海说道,“老板,我来了。”他就是店里的厨师长,厨房的事情都归他管。
鲁四海对厨师长说道:“你过来看看这些肉,是不是有问题?”
厨师长走过来,仔细看了看男人手里盘子的那几块肉片,闻了闻,点点头说道:“老板,是有问题,确实有点臭。”
男人这下得意了,眼神看着鲁四海:“看看,你的厨师长都说了,你还有什么说的,赔钱!不光要赔我的钱,还要赔大家的钱。”他这话似乎还赢得了四周顾客的好感,如果大家真的吃了变质猪肉,肯定要四海餐厅赔偿。
他刚说到这里,厨师长这时却说道,“肉片确实有问题,不过这些肉片不是我们厨房的,我们没有这种肉,也不可能出现这样的肉。”他这句话,等于是否认了男人的说法。
男人看着他,忍不住再次提高声音,开始了质问:“你刚才都承认肉臭了,现在又说不是厨房的,你的话很矛盾,难道这些肉是天上掉下来的?”
厨师长看看男人,然后从旁边拿过来同样的菜,对男人说道,“你可以看看,我们店里做的这道菜,和这几块肉片的做法不一样,是我们的特有做法。”
厨师长拿过来一比较,大家就能看出不同。几名顾客走过来观察,发现确实不一样。一名顾客又从旁边拿过来同样的菜,这几盘菜和厨师长手里的相同。而男人手里盘子的肉片,却找不到第二盘相同做法的......